キョウノカンコクカテイリョウリハムケ

京の韓国家庭料理 ハムケ

050-5871-0135

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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韓国家庭料理をたっぷり味わえるお店。地元の食材を加えたアレンジが効いてます

駅から3分。ハムケでは本格的な韓国家庭料理はもちろん、オリジナリティーあふれる料理を提供しています。店名の「ハムケ」は日本語で「一緒に」という意味。「ハムケ」という空間の中で良い時間を過ごしていただきたいという思いと、韓国の料理を広めたいという思いを込めて、本格的ながら、日本人の口に合うように研究し、アレンジを加えた料理でおもてなしさせていただきます。

京の韓国家庭料理 ハムケ
これだけは食べてほしいベスト3

辛さが選べる『スンドゥブ』

韓国定番料理を独自にアレンジ。毎朝ダシをひいて自家製のタレでいただきます。

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辛さが選べる『スンドゥブ』

豆乳ハーフサムゲタン

ひなどりから丁寧に仕込んで2時間煮込みます。豆乳と合わせてクリーミーな味わいです。

豆乳ハーフサムゲタン

甘みのある豆腐の『揚げ湯葉と手作り豆腐のサラダ』

毎日お店で手作りしている豆腐を使った、ボリュームのあるサラダです。

甘みのある豆腐の『揚げ湯葉と手作り豆腐のサラダ』

料理人 / 高橋 是清 氏 (タカハシ コレキヨ)

専門ジャンル:韓国料理

食に興味があり、10代から飲食の仕事に関わる

ホテルサービス、バーテンダー、和食料理などを経験し、韓国料理に出会う。韓国料理を学ぶ中で多くの韓国人と接し、食を通して文化や生活を考えていきたいと【京の韓国家庭料理 ハムケ】を開店。現在に至る。
フードコーディネーター
食育インストラクター

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高橋 是清 氏

写真

  • 老若男女問わず、食べやすい味付けの韓国家庭料理

    老若男女問わず、食べやすい味付けの韓国家庭料理

  • 辛さが選べる『スンドゥブ』

    辛さが選べる『スンドゥブ』

  • 甘みのある豆腐の『揚げ湯葉と手作り豆腐のサラダ』

    甘みのある豆腐の『揚げ湯葉と手作り豆腐のサラダ』

  • 韓国の家庭料理を味わえるお店

    韓国の家庭料理を味わえるお店

  • 韓国料理に京都の食材をプラスしてお店の味にしています

    韓国料理に京都の食材をプラスしてお店の味にしています

  • 蒸したお肉を巻いて食べます。『ポッサムセット』

    蒸したお肉を巻いて食べます。『ポッサムセット』

  • 老若男女問わず、食べやすい味付けの韓国家庭料理

    老若男女問わず、食べやすい味付けの韓国家庭料理

  • 九条ねぎの海鮮パジョン

    九条ねぎの海鮮パジョン

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京の韓国家庭料理 ハムケの店舗情報

基本情報

店名 京の韓国家庭料理 ハムケ
TEL

050-5871-0135

075-341-3711

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 阪急京都本線 河原町駅 徒歩3分
アクセス 河原町駅下車、仏光寺通り方面へ徒歩3分。ココイチの路地を入った五軒先ビルの半地下です。
住所 京都府京都市下京区四条河原通り下ル市之町240-1 河原町アペックスビルII B1F 地図を見る
営業時間
17:30~20:00 (L.O.19:00) (完全予約制)まん延重点措置に伴い、営業時間を変更しております。
定休日 不定休

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感染症対策 ・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・ご来店時には検温をお願いし37.5度以上のお客様にはどなたさまに限らず入店をお断りしております。
・店内の衛生管理の強化のため、常時換気をしております。
・従業員出勤前検温、まめな手洗い消毒を行っております。
・一組2名様~4名様の人数制限をもうけ、原則完全予約制にて営業しております。
・お客様の滞在時間は2時間とさせていただいております。
・従業員はマスク着用、フェイスシールド装着を義務付けております。
・隣席との間にはパーテーションで間仕切りをさせていただいております。
・料理はできる限りお取り分けした状態でご提供させていただいております。

お支払い情報

平均予算
【通常】
2500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 4人 ( 宴会・パーティー時 着席:4人 )
席数形態 2名様~4名様 お座敷 1台
駐車場 あり

店舗前にコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-0135 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市下京区四条河原通り下ル市之町240-1 河原町アペックスビルII B1F 河原町駅下車、仏光寺通り方面へ徒歩3分。ココイチの路地を入った五軒先ビルの半地下です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
    ・ご来店時には検温をお願いし37.5度以上のお客様にはどなたさまに限らず入店をお断りしております。
    ・店内の衛生管理の強化のため、常時換気をしております。
    ・従業員出勤前検温、まめな手洗い消毒を行っております。
    ・一組2名様~4名様の人数制限をもうけ、原則完全予約制にて営業しております。
    ・お客様の滞在時間は2時間とさせていただいております。
    ・従業員はマスク着用、フェイスシールド装着を義務付けております。
    ・隣席との間にはパーテーションで間仕切りをさせていただいております。
    ・料理はできる限りお取り分けした状態でご提供させていただいております。

このお店からのお知らせ

2021-06-21

まん延防止重点措置に伴い

6月21日(月)~7月11日(日)まで「まん延防止等重点措置」にともない通常22時までの営業のところを20時(LO19時)とさせていただきます。

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京の韓国家庭料理 ハムケに行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年6月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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