ニホンシュバルウマミ

日本酒バル UMAMI

050-5871-0131

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

日替り地酒全16種2時間飲み放題付き厳選料理7品

5500円

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写真はイメージです。

コース内容

本日の珍味
お刺身盛り
市場野菜のバーニャカウダ風サラダ
サバの煮付け
骨まで食べられる!カレイ姿揚げ
日本酒の友を一品
稲庭風うどん(冷)
※+料金で「生牡蠣」追加可能です。※要事前予約
※食材仕入れ状況により料理は一部変更になる場合があります。ご了承ください。

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
2時間半以上 - カクテル充実
ドリンク30種類以上 生ビールも可
ヒトサラ限定コースあり - 食べ放題あり -
デザート付き - 鍋料理あり -
ヘルシー - ボリューム感あり
個室あり - 座敷あり -
掘りごたつあり - 貸切可
遅くまで利用可 - カード利用可 -

飲み放題内容

ビール アサヒスーパードライ

日本酒 日替わり地酒全16種!銘柄は当日決まります。お楽しみに!日本酒ハイボール、日本酒カクテルもあります!

焼酎 鳥飼(米)

梅酒 梅乃宿、完熟梅酒、黒糖梅酒

ウィスキー ハイボール(ブラックニッカ)

サワー ウーロンハイ、ゆず酒

ソフトドリンク ウーロン茶、アセロラジュース

※地酒は一部品切れになる場合があります。

備考

※一部地酒の品切れが発生する場合があります。
※お席は2時間制とさせて頂きます。
※4名様〜
※前日までにご予約下さい。

営業時間外の宴会開始もご相談下さい。

私がつくっています

山崎 友輔 氏

料理人
山崎 友輔 氏(ヤマザキ ユウスケ)

専門ジャンル: サービス

自分が行きたいと思える飲食店を創りたかった…

学生時代に飲食店でアルバイトをした経験から、料理や日本酒に目覚める。自分で作った料理でお客様が喜んでくれる様子を見て、いつか自分の店を持ちたいという夢を心に抱く。その後、一度は外食産業から離れた仕事に就くが、やはり飲食業に戻りたいと勉強を開始する。2013年独立して日本酒専門店の【日本酒バル UMAMI】をオープンさせた。
現在はUMAMI日本酒弐番館と日本酒バルUMAMIの2店舗を経営。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00〜00:00 (L.O.23:20)

定休日

日曜日 年末年始休業有り

ネット予約

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