オオトリ

03-5575-3008

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

接待・会食におすすめ

大切な人をおもてなしする場所

和風の落ち着きある空間は、どのような年代の方でも違和感なく溶け込めます。会社間の接待や個人的な結納まで、様々な場面で使え、とても便利。美味しい料理をいただきながらの歓談は、和やかに進んでいきそうです。

1人でも入りやすい

カウンターで楽しむ会話と料理

カウンターには、ヒノキの一枚板を使用。しっかりとした厚みは、風格に満ち貫禄すら感じられます。炭火を使いながらもカウンターに立つ料理人とお客さまの間には仕切りがなく、自然に会話できる工夫がされています。

日本酒にこだわっている

頼りにしている蔵元からいただいている地酒

鶏肉に合うかどうか、ひとつひとつ吟味しながら仕入れた地酒。蔵元とは、顔が見える付き合いを大切にし、店に来てもらうこともあるとか。お互いの顔を見ながら、信頼できる相手との繋がりを大切にしているそうです。

シェフのこだわりあり

上質の仕事に+αの心地よさを添えて…

“料理の美味しさは調味料にも左右される”との思いから、みりんは甘いお酒としても美味しく飲める「三河みりん」。醤油は、愛媛から取寄せています。高級感漂う店構えの中、若き料理人が日々腕を振るいます。

個室がある

2名様から最大20名様までの個室のご用意が可能です。

個室は、掘りごたつとなっております。ご予約の際に人数等お気軽にご相談ください。

食材にこだわっている

朝挽き鳥を使用した焼鳥をご賞味下さい

満遍なく焼鳥の種類を揃えた『卯月コース』。何の焼鳥を食べようか迷う人には、肉・つくね・レバー・野菜などが食べられる、このコースがオススメ。

隠れ家的

大人が通う隠れ家的な店

お客さまのことを第一に考えた意匠のなか、洗練された贅沢なひとときを過ごせるお店です。

歓送迎会におすすめ

3名様~最大20名様まで宴会承ります。

3名様~最大20名様まで宴会承ります。
4名様以上で飲み放題付きの宴会プランの御用意もございます。

料理・お店の雰囲気

シンプルなのに風情ある暖簾

和の趣を大切にしながらも、飾り気のない出入口。周囲に自然と馴染んでいるその姿に品格が見え隠れ。

さっぱりと食べられる『鶏皮ポン酢』

鶏皮の独特な食感に、どんどん箸が進みます。料理の味を引きしめるのは、ピリッと舌刺すもみじおろし。

瑞々しい野菜を、たっぷりの肉味噌と共に

彩りも考えながら、新鮮な野菜を詰め込んでいます。焼鳥を食べながらの箸休めとしてもどうぞ。

このお店からのお知らせ

2016.08.23

焼鳥はテイクアウトも可能です。どうぞご利用ください 赤坂3丁目は出前いたします

その場でもお受けしますが、電話をいただけるとお待たせすることなくご用意いたします。<br />
お気軽に申し付けください。

私がつくっています

大沼 正明 氏

料理人
大沼 正明 氏(オオヌマ マサアキ)

専門ジャンル: 和食全般

旨い焼鳥に出会えたことが夢の原点

将来を考えていた時、たまたま入った焼鳥店の美味しさに衝撃を受けた。「自分も旨い焼鳥を焼きたい!」と考え、六本木、横浜、赤坂を経て【鳳】オープンに至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~02:00 ●個室ご希望のご予約は20:30迄にご入店、コースのみの対応となります●平日夜のご入店は24時迄となります
【土】
17:00~23:00 (L.O.22:00)●土曜日は不定休となります、お問い合わせ下さい。
【火~金】
ランチ 11:30~13:30 ●火~金は、ランチも営業しています

定休日

日・祝日 ●土曜日は不定休です。お問い合わせ下さい。

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美味しかった料理レコメンド

卯月コース

卯月コース

・前菜(自家製肉味噌と新鮮野菜・ポテトサラダ・南蛮漬け) …

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