朝挽き鳥を使用した焼鳥に舌鼓を打ちながら、旨い地酒を酌み交わせる店
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ビルの地下1階にある【鳳】は、大人が通う隠れ家的の店。「鶏肉が新鮮なのは当たり前」と話す料理人。美味しい部位を余すとこなく食べたい人には『鳳コース』がオススメ。焼鳥の醍醐味を堪能できます。火力には土佐備長炭を使用。火力の安定と強さから決めたそう。お洒落な装いの方も気軽に訪れてほしいので、煙が上がらないよう無煙ロースターを使用。カウンターはひとりでも訪れやすいように、スペースを広めに取っています。個室は、掘りごたつなので立ち居がとても楽だとか。お客さまのことを第一に考えた意匠のなか、洗練された贅沢なひとときを過ごせるお店です。
鳳
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 大沼 正明 氏 (オオヌマ マサアキ)
専門ジャンル: 和食全般
旨い焼鳥に出会えたことが夢の原点
将来を考えていた時、たまたま入った焼鳥店の美味しさに衝撃を受けた。「自分も旨い焼鳥を焼きたい!」と考え、六本木、横浜、赤坂を経て【鳳】オープンに至る。
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鳳の店舗情報
基本情報
店名 | 鳳 |
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TEL |
03-5575-3008 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ各線 赤坂見附駅 徒歩3分 東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩3分 |
アクセス | 東京メトロ赤坂見附駅11番出口より南下。三井住友銀行の角を右折し、3番目十字路を左折し進んだ左手です。 |
住所 | 東京都港区赤坂3-12-18 第8荒井ビルB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日・祝日 ●土曜日は不定休です。お問い合わせ下さい。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 ) |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 2019年カウンター席は禁煙。電子タバコ可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都港区赤坂3-12-18 第8荒井ビルB1F ここから地図が確認できます。