スシショウサクラ

鮨匠Sakura

050-5870-9954

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

《接待・会食・デート向け》 店主厳選おまかせコース 12000円

12000円

コース内容

《全9品》本日の旬を少しずつお楽しみ頂けるコースです。

備考

ご予約の際に苦手な物が御座いましたら遠慮なくお申し出下さい。
お客様に最適なお料理に変更できます

私がつくっています

栗田 恭太郎 氏

料理人
栗田 恭太郎 氏(クリタ キョウタロウ)

専門ジャンル: 寿司

お鮨の魅力に惹かれ料理の道へ。基本を大切に新しい和食にも挑戦

15歳の頃、鮨店でのアルバイトで出会ったお鮨の魅力。新鮮な素材の旨みや、熟練された技で握るお鮨の味わい。また鮨店ならではの魅せるパフォーマンスに惹かれ、料理の道へ進むことを決意。和食の基本を一から学び、技を磨き経験を重ねた。「鮨店の概念を変えたい」と、川崎に【鮨匠 Sakura】をオープン。お鮨や和食はもちろん、新しい料理にも挑戦。心地良い空間と素材を活かした料理で、心に残る上質な時間を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝前】
ディナー 18:00~02:00 (L.O.01:00)
【日】
ランチ 12:00~15:00 昼のご利用に関しては、1組(6名以上)限定、事前予約必須です。

定休日

月・祝日

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