ステーキテッパンヤキステキヤ

ステーキ・鉄板焼 素敵館

050-5870-9911

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

おまかせコース お一人様 11000円

11000円

コース内容

いろんなお料理を少しずつ、
これぞステーキハウス素敵館の真骨頂。

※詳細は店舗にてお問い合わせください

こだわりポイント

ヘルシー カード利用可

備考

サービス料10%、消費税を別途頂戴しております。

私がつくっています

高山 匡史 氏

料理人
高山 匡史 氏(タカヤマ マサシ)

専門ジャンル: 鉄板焼

物づくりへの興味からスタートした、料理人としての人生

1965年、大阪府出身。和食や洋食など幅広く手掛ける総合レストランでアルバイトを経験。厨房でつくられる料理を間近に感じ、自身が持っていた物づくりの興味を料理の世界へと見出す。フランス料理店でキャリアをスタート。その傍ら、和食やイタリアンの技法や、市場で食材の見極め方や捌き方など、時間の合間を縫い積極的に技術を習得。1994年、オーナー兼料理長として【ステーキ・鉄板焼 素敵館】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:00~01:00 (L.O.23:30)
【日】
17:00~00:00 (L.O.22:30)

定休日

無休 年3日、春・秋・冬に不定休あり

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