ドイツレストランツムアインホルン

ドイツレストラン ツム・アインホルン

050-5870-9554

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私がつくっています

野田 浩資 氏

料理人
野田 浩資 氏(のだ ひろし)

専門ジャンル: ドイツ料理

日本でもっともドイツの味を感じさせてくれるドイツ料理研究家

1947年東京都品川生まれ。73年、六本木のチェコスロバキア料理の『キャッスルプラハ』に勤務。その後ドイツへ渡り、シュタイゲンベルガー・ホテル『フランクフルタ-ホフ』『シュタイゲンベルガー・パ-クホテル』にて修業。その後、ベルギ-、モナコ、スイスと各国を渡り修業。帰国後、レストランを開業した後、赤坂のOAGハウス・ドイツ文化会館に『OAGクラブレストラン・クライゼル』を出店を経て『ツム・アインホルン』を開店。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~22:00
【平日】
ランチ 11:30~14:00
【平日】
ティータイム 14:00~15:30

定休日

日・祝日

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食事会43%

記念日/お祝い29%

デート14%

接待/会食14%

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