ホウリン

宝凛

050-5870-9249

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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旬の厳選素材を使った和のおもてなし…鯛の姿造り付の豪華な歓送迎会プランもご用意!

広電「胡町」、「銀山町」からほど近い【宝凛】は、厳選された旬の食材が織りなすコース料理が評判のお店です。四季折々の彩りが盛り込まれた料理は『前菜』をはじめ、『焼魚』や『煮物』など、味はもちろんのこと、見た目にも美しい逸品が並びます。また、リーズナブルな単品もの、お惣菜もあり、一人でも立ち寄れる気軽さが魅力のお店です。落ち着きのある店内は、和食店の枠を超えたモダンな空間で、デートや接待の場としてもおすすめ。店内はカウンターやテーブル席の他、小上がり席もあり、貸し切りもできるので、さまざまな宴会でも利用できます。日常の喧騒から離れ、ゆったりとしたひとときが過ごせる、大人のための隠れ家です。

宝凛
これだけは食べてほしいベスト3

ひつまぶし【うなぎ/うなぎ&穴子/穴子】 ※要予約

最初はそのまま、次に薬味と一緒に、最後はお出汁をかけてお茶漬け風に。薬味・出汁・香物付※写真は2人前

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ひつまぶし【うなぎ/うなぎ&穴子/穴子】 ※要予約

四季折々の旬の食材が織りなす『季節の宴コース』+2時間飲み放題付き

旬の味覚を堪能できる季節のコースは当店おススメのコースとなっております。良い食材をその季節に合うように仕入れており、季節を愉しむ事が出来るのも当店ならではです!

四季折々の旬の食材が織りなす『季節の宴コース』+2時間飲み放題付き

【歓送迎会プラン】『鯛の姿造り付コース』

歓送迎会は【宝凛】にお任せ下さい。鯛の姿造りをメインに四季折々の食材を使った逸品でおもてなしする一押しコースです。主役にもきっと喜んでいただける内容となっております。

【歓送迎会プラン】『鯛の姿造り付コース』

料理人 / 平本 春夫 氏 (ヒラモト ハルオ)

専門ジャンル:和食全般

味の“メリハリ”と“バランス”を大切にする和食の匠

1953年、広島県生まれ。中学生の頃、自分のお弁当をつくったことがきっかけで料理好きとなり、以後、独学で料理を探究。22歳まで、今とは異なる職業に就いていたものの、料理を本格的に学びたいと思うようになり、脱サラし料理人なることを決意。【つきじ植むら 広島店】で修業をする。現在は【宝凜】の料理人として、旬の素材の持ち味を活かした繊細な料理の数々に腕を振るっている。

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平本 春夫 氏

宝凛の店舗情報

基本情報

店名 宝凛
TEL

050-5870-9249

082-240-3992

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最寄駅 広電各系統線 胡町駅 徒歩2分
広電各系統線 銀山町駅 徒歩2分
アクセス 広島電鉄「胡町」、「銀山町」から各徒歩2分。薬研堀通りに入り、一つ目の角を左折した右手です。
住所 広島県広島市中区胡町3-27 第5ウエノヤビル5F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 )
席数形態 個室:2部屋(2~10名様)/カウンター:8席/テーブル席:4名様×1
駐車場 あり

近隣にコインパーキングがあります。

詳細情報

こだわり

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2018.01.11

県外のお客様のおもてなしに◎ ひろしま満喫コース6000円

かき、穴子、広島を代表する食材に当店自慢の豆乳鍋も入ったおすすめのコースです。県外からのお客様の接待にぜひいかがですか?

2018.01.11

各種宴会ご予約承ります!飲み放題付きプランもご予算に応じて承ります。

旬の滋味溢れる食材を盛り込んだほっとくつろぐ和のおもてなしで。小さなお店ですので早めのご予約お待ちしております。内容リクエストやご予算も気軽にご相談ください。

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