ヤマチョウサンガワテン

山鳥 寒川店

050-5870-9037

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食肉加工会社が運営するからできる、新鮮食材を使った豊富なメニューの居酒屋

【山鳥】 は、昭和23年に創業した食肉加工会社「山食」が運営する店。山食は鶏肉を中心に、さまざまな食肉を仕入れて加工し数多くのお客様に届けてきました。そんな会社が新鮮でおいしい食材を使った料理を直接お客様に提供しようとはじめたのが和食居酒屋【山鳥】 です。食肉加工会社が運営するからこそできる種類豊富な食材を使ったメニュー。香川を代表する讃岐コーチン、讃岐牛、讃岐夢豚を使った料理など、約160種類のメニューを用意しています。お酒は、日本全国の地酒や焼酎、カクテルなど、メニューは140種類。【山鳥 寒川店】 には、40名が収容できる部屋もありますので、少人数から宴会まで、シーンに合わせて利用できる店です。

山鳥 寒川店
これだけは食べてほしいベスト3

大きさに1度驚き、おいしさに2度驚く『びっくりチキンカツ』

【山鳥】 の名物メニュー。柔らかな鶏肉をサクッと揚げました。

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大きさに1度驚き、おいしさに2度驚く『びっくりチキンカツ』

香川県で時間をかけて育てられた高級牛『讃岐牛カルビ鉄板焼き』

香川県の高級ブランド牛肉「讃岐牛」のやわらかさ、肉のうまみをお楽しみください。

香川県で時間をかけて育てられた高級牛『讃岐牛カルビ鉄板焼き』

新鮮。鶏肉本来のおいしさが楽しめる『讃岐コーチンのタタキ』

香川県産銘柄肉「讃岐三畜」のひとつ讃岐コーチン。適度の歯ごたえがおいしい一品です。

新鮮。鶏肉本来のおいしさが楽しめる『讃岐コーチンのタタキ』

料理人 / 山本

専門ジャンル:和食全般

【山鳥】 のメニュー開発にも関わる山本店長

【山鳥 寒川店】 の山本店長は、洋食の調理師の経験もあり、高い料理の腕前を持っています。そのキャリアから、4店舗ある【山鳥】 のメニュー開発に関わっています。食材は豊富にあるので、メニューは限りなくつくれます。現在約160種類ありますが、今後も増えていくことでしょう。

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山本 氏

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  • 山本 氏

    山本 氏

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山鳥 寒川店の店舗情報

基本情報

店名 山鳥 寒川店
TEL

050-5870-9037

0879-43-1035

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR高徳線 神前駅 徒歩10分
アクセス 車送迎バス有。要連絡。
住所 香川県さぬき市寒川町石田西字上池2047-1 地図を見る
営業時間
17:00~02:00 (L.O.01:00) 22:00以降も入店可
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 80人
駐車場 あり

約30台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
こだわり
ホームページ http://www.yamacyou.jp

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-9037 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.香川県さぬき市寒川町石田西字上池2047-1 車送迎バス有。要連絡。 ここから地図が確認できます。

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

デート50%

飲み会/宴会50%

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