にオススメです。

に行った人の投稿から算出しています。

あなたの体験を投稿する

投稿を編集

座・寿鈴に投稿しています。

全部で30枚まで投稿できます。

ザジュリン

座・寿鈴

保存リストに追加

0995-45-9595

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

座・寿鈴でこれだけは食べてほしいベスト３

こっくりとした旨みを堪能『金目鯛の煮付け』

こっくりとした旨みを堪能『金目鯛の煮付け』

金目鯛とよく合うゴボウ・豆腐を添えて。ボリュームもある一品です。

新鮮！　ボリューム満点『お造りの盛り合わせ』（お一人様～）

新鮮！　ボリューム満点『お造りの盛り合わせ』（お一人様～）

イカ・カンパチ・まぐろなど、季節の鮮魚活魚をお楽しみ下さい。

1600円～

トロトロ柔らか！　『黒豚のやわらか角煮』

トロトロ柔らか！　『黒豚のやわらか角煮』

薩摩の黒豚をやわらかく煮込みました。お酒がすすみます。

550円

座・寿鈴の店舗情報

基本情報

店名 座・寿鈴
TEL

0995-45-9595

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR日豊本線 国分駅 徒歩11分
アクセス JR日豊本線国分駅より徒歩15分。駅ロータリーから直進、県道60号を右折し、川跡交差点すぐ近くです。
住所 鹿児島県霧島市国分中央3-35-20-1 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:00～23:00 (L.O.22:30) ※日によって営業時間が異なります。
定休日 日曜日
※定休日が祝日の場合は営業。翌日の月曜がお休みです。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円

設備情報

キャパシティ 71人 ( 宴会・パーティー時 着席:48人 )
席数形態 カウンター13席、座敷13席。2階座敷席45席
駐車場 あり

詳細情報

こだわり
ホームページ http://the-jyurin.com/

私がつくっています

石原　正吾 氏

料理人
石原　正吾 氏（イシハラ　ショウゴ）

専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹

鹿児島の味を大切に、熟練の技で華やかにもてなす料理人

1962年、鹿児島生まれ。鹿児島のホテルなどいくつかの店で基本的な修業を積み、和食店の料理長経験など豊かなキャリアを生かし、鹿児島の地で【座・寿鈴】を構える。経験に裏打ちされた確かな技で織りなす旬の食材を活かした「創作料理」と鹿児島の郷土料理を提供。特に、店内3基の生簀で泳ぐ魚を目の前で調理し、色鮮やかに盛り付ける「お造り」が好評。地元に愛される店の料理人として腕をふるい、お客様を魅了し続けている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:00～23:00 (L.O.22:30)※日によって営業時間が異なります。

定休日

日曜日 ※定休日が祝日の場合は営業。翌日の月曜がお休みです。

あなたの体験を投稿する

このお店のFacebookを見る

あなたにオススメのお店

国分/隼人でランチの出来るお店アクセスランキング

この情報は2021年4月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

このお店を見た人は、こちらのお店もチェックしています

Eat for good ヒトサラ × TABLE FOR TWO お店を予約してアフリカの子どもたちへ給食を届けよう



Back to Top