カクレドコロシュンサイセンギョサンジ

隠れどころ 旬菜鮮魚さんじ

050-5870-8836

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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一枚板のテーブルや寛げるソファーで鮮度抜群の魚料理を堪能

烏丸御池駅より徒歩4分、【隠れどころ 旬菜鮮魚さんじ】は、一本釣りした鮮度の良い魚を直に仕入れ、豊富な種類のお酒とお楽しみ頂けます。天然木の一枚板のテーブルなど、くつろげる魅力がいっぱいのお店。一押しのおすすめメニューは、漁師直送の『極上天然鯛しゃぶ』。丁寧にとったダシを使い、まずはダシにくぐらせて何もつけずに鯛の旨みを堪能。身がいかっている鯛の鮮度の良さがわかり、〆の雑炊まで大満足できる逸品です。また、タルタルソースにしば漬けを入れたりと料理長の斬新なアイデアが色んな所に光っています。お酒も種類豊富で、どれを飲もうか迷うほど。我が家のように寛いで、美味しい時間が過ごせるおすすめの一軒。

隠れどころ 旬菜鮮魚さんじ
これだけは食べてほしいベスト3

お造り盛り合わせ

3種 1280円
5種 1680円
7種 2580円

◆予算に応じて、特選造り盛りも出来ます!
(3000円~)

メニューを見る

お造り盛り合わせ

極上鯛しゃぶ(1人前)

当店自慢の鍋!
鮮度抜群の鯛の旨みを最大に生かせるような出汁を使っております。最後の雑炊までご堪能ください。

極上鯛しゃぶ(1人前)

とり天 自家製京風タルタルで

すっきりとした後味のとりの天ぷらに、しば漬け入りのオリジナルのタルタルソースが良く合います。

ハーフ 480円

とり天 自家製京風タルタルで

料理人 / 藤澤 洋一 氏 (フジサワ ヨウイチ)

専門ジャンル:寿司

子供の頃から料理に興味があり…

「子どもの頃から料理に興味があって、学生時代のお寿司屋さんでのアルバイトから、この道をずっとですね。」と語る藤澤氏。迷うことなく、お寿司一筋に腕を磨いてこられたからこその、今があります。

プロフィールを見る

藤澤 洋一 氏

写真

  • 一枚板の、木目も美しい広々としたカウンター

    一枚板の、木目も美しい広々としたカウンター

  • 人気に付きお早目に…。完全個室の最大18名様のお席

    人気に付きお早目に…。完全個室の最大18名様のお席

  • しっとりデートに…。烏丸御池の大人の隠れ家!

    しっとりデートに…。烏丸御池の大人の隠れ家!

  • 駅から4分の好アクセス。落ち着いた店内空間で絶品海鮮料理!

    駅から4分の好アクセス。落ち着いた店内空間で絶品海鮮料理!

  • 旬の鮮魚を堪能!人気メニューを贅沢に詰め込んだコース3000円~

    旬の鮮魚を堪能!人気メニューを贅沢に詰め込んだコース3000円~

  • とり天 自家製京風タルタルで

    とり天 自家製京風タルタルで

  • 極上鯛しゃぶ(1人前)

    極上鯛しゃぶ(1人前)

  • ≪さんじ料理人のこだわり≫本日のお寿司の握り合わせ

    ≪さんじ料理人のこだわり≫本日のお寿司の握り合わせ

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隠れどころ 旬菜鮮魚さんじの店舗情報

基本情報

店名 隠れどころ 旬菜鮮魚さんじ
TEL

050-5870-8836

075-213-0331

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京都市営地下鉄各線 烏丸御池駅 徒歩4分
アクセス 烏丸御池駅より徒歩4分。烏丸通を丸太町方面へ進み、二条通を右折し少し先の左手。提灯が目印です。
住所 京都府京都市中京区間之町通二条西入ル松屋町40 二条コーポ1F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
【平日】
ランチ 11:30~13:30
【日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 月曜日
団体予約は月曜でも電話にて承ります。月曜が祝日の時は火曜が休みになります。年末年始は休まず営業します

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
800円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX

(※ネットからご予約の場合はクレジットカードでのお支払いはご利用いただけません。)

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
席数形態 店内奥の個室席はお誕生日会などおもてなしされる方限定のVIPソファー席。最大18名様まで対応可能。 
駐車場 あり

近隣のコインパーキングをご利用ください。

詳細情報

こだわり
ホームページ http://kyoto-sanji.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-8836 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市中京区間之町通二条西入ル松屋町40 二条コーポ1F 烏丸御池駅より徒歩4分。烏丸通を丸太町方面へ進み、二条通を右折し少し先の左手。提灯が目印です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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