ランセン

Lansen

050-5870-8707

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熟練シェフがつくる絶品のビーフシチューが一押し。ご褒美のレストラン【Lansen】 

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【Lansen】 はバースデーやアニバーサリーをはじめ、女子会や初デートでも使われるという、いわば「ご褒美」のお店。できれば毎日でも行きたい、そんな創立35年目の名店の看板メニューは、何と言っても『ビーフシチュー』 オープン以来、製法を変えないデミグラスソースをベースに、シチューはお客様に喜んでいただけるよう改良を重ね、いまだにおいしくなり続けているそうです。お米や野菜にもこだわりがあります。お米はカリスマファーマーと呼ばれる生産者と契約し、有機米を仕入れています。野菜は旬な素材を自らの目で確かめ、畑から直接仕入れているそうです。素材と調理に妥協を許さず、真摯にお客様をおもてなししています。

Lansen
これだけは食べてほしいベスト3

濃厚かつクリーミーな『ポルチーラ』

ポルチーニ茸とたっぷりきのこのクリームパスタの上に温泉卵が。パスタにからめて美味しい取り合わせです。

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濃厚かつクリーミーな『ポルチーラ』

肉汁たっぷり『ジャングル・Egg・バーグ』

自家製ハヤシソースとハンバーグの競演。至福のときを感じることができる一品。

肉汁たっぷり『ジャングル・Egg・バーグ』

【Lansen】が誇る自慢の一品『ビーフシチュー』

煮込みソースから2日間かけてつくります。シェフが開店以来こだわり続ける自慢のシチューです。

【Lansen】が誇る自慢の一品『ビーフシチュー』

料理人 / 奥山 和也 氏 (オクヤマ カズヤ)

専門ジャンル: 洋食全般

真心の一皿が食べられます

元々は食べることが大好きで、それがきっかけとなり料理人となった奥山さん。料理をつくるようになり、その奥深さを知るうちに、ますます料理が好きになったそうです。そんな奥山さんの至福の瞬間は、提供した料理をお客様が「美味しかったぁ~」と、お皿についたソースまできれいに平らげてくれた時。そしてその笑顔を見ることが、一番嬉しい瞬間なのだそうです。奥山さんがつくる愛情たっぷりの料理、一度は味わいたい一皿です。

プロフィールを見る

奥山 和也 氏

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Lansenの店舗情報

基本情報

店名 Lansen
TEL

050-5870-8707

059-268-0477

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR紀勢本線 津駅
近鉄名古屋線 津新町駅
アクセス JR津駅より車で10分/津ICより車で西に5分/津新町駅から三重交通バスで市場行に乗り13分「曽根」下車すぐ
住所 三重県津市安濃町曽根572-4 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)
定休日 木曜日
第3水曜日はお休みです。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1500円
コース、各種パーティー:3300円~
【ランチ】
1300円
日替りランチ:1078円~2618円(平日のみ)

設備情報

キャパシティ 90人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:40人 )
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 分煙

予約事情により全煙になる時あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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