アワカイセンウオロマン

阿波海鮮 魚浪漫

  • ジャンル 海鮮居酒屋
  • 平均予算 ディナー:2500円
  • 最寄り駅 阿波富田駅 徒歩10分
  • 定休日 無休

050-5870-8602

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

四季折々の楽しみ方あり! 旬のおいしさを存分に味わえる、ワンランク上の海鮮料理店

地元・徳島の食材を中心に鮮度抜群の海鮮料理が楽しめる【阿波海鮮 魚浪漫】。いわゆる居酒屋とは一線を画し、ワンランク上の味わいが堪能できるお店です。食材はオーナ―自ら中央市場で直接買い付け、その時季の一番おいしい素材を仕入れているそう。『伊勢エビのふきのとう味噌和え』やコースの『金目鯛姿入り刺身5種盛り合わせ』など、丁寧に仕上げた一皿で日本の四季の豊かさを感じられるメニューが並びます。上質な料理がリーズナブルな価格で楽しめるとあって、お店は連日大盛況。カウンター席で1人ゆったりと過ごす方や、60名まで収容できる大広間で和気あいあいと過ごすグループなど、さまざまな過ごし方ができるおすすめの一軒です。

阿波海鮮 魚浪漫
これだけは食べてほしいベスト3

阿波尾鶏の照り焼き温玉添え

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阿波尾鶏の照り焼き温玉添え

浪漫刺身8種盛り合わせ

新鮮な地魚をメインに毎日市場で仕入れた新鮮な魚貝たちをたっぷりと盛り込みます。

浪漫刺身8種盛り合わせ

阿波牛イチボの溶岩焼きテキ

溶岩プレートを高温の状態でお客様におだします。両面を焼いて卵黄ダレでお召し上がりください。

阿波牛イチボの溶岩焼きテキ

料理人 / 河井 政人 氏 (カワイ マサト)

専門ジャンル:和食全般

お客さまを飽きさせない工夫と、行き届いた接客を目指す料理人

1981年12月16日生まれ、徳島県出身。小学生の頃から料理が好きで、調理専門学校在学中からアルバイトとして料理の道へ進む。現在まで和食を中心に多彩なジャンルで経験を積み、【阿波海鮮 魚浪漫】では調理はもとより接客にも携わる。お客さまに求められていることより一歩先を常に考え、ちょっとした仕草も見逃さないようレベルの高いサービスを目指し、「また来たい」と思ってもらえるようなお店づくりを心がけている。

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河井 政人 氏

阿波海鮮 魚浪漫の店舗情報

基本情報

店名 阿波海鮮 魚浪漫
TEL

050-5870-8602

088-657-7477

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR牟岐線 阿波富田駅 徒歩10分
アクセス 阿波富田駅より徒歩10分。県道136号線に出て道なりに眉山方面へ進み、左手にあります。
住所 徳島県徳島市紺屋町12-1 甲子万PARTII 地図を見る
営業時間
17:30~01:00 (L.O.00:30)
定休日 無休
年末年始でも休まず営業。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 150人 ( 宴会・パーティー時 着席:150人 )
席数形態 カウンター席/掘りごたつ席/個室/大広間あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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