スシヤス

寿司やす

050-5870-8583

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私がつくっています

賀谷 裕 氏

料理人
賀谷 裕 氏(カヤ ユタカ)

専門ジャンル: 和食全般

純粋な興味から目指したこの道

高校生の頃、調理専門学校の資料がとても面白そうだと感じたという賀谷さん。迷わず入学して基礎を学び、卒業後はすぐに料理人の道へ。以後たゆまぬ努力を続け、今や【寿司やす】の味を支える料理長となりました。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)

定休日

無休

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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