シュンセンロバタウミノオトホンテン

旬鮮炉端 海の音 本店

050-5340-8099

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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鮮度が自慢の海鮮と旬の味覚を個室で堪能!

全席個室というスタイルで、ゆっくりと新鮮な魚介類と季節の旬の食材を使用した料理が楽しめる【旬鮮炉端 海の音】。すすきの駅から徒歩1分の好アクセスの、レストランプラザの中という良い立地も魅力的なお店です。生簀から引き上げたばかりの新鮮な魚介類を、料理人が気持ちの良い手さばきで作り上げる料理の品々。食材の良さが一番引き立つように工夫された、その味わいに、お酒もどんどんすすみます。2名から30名まで人数に合わせた個室が用意され、コース料理も充実した内容。デートやお祝い事、法事や忘年会など、様々なシーンにおすすめです。《ご宴会コースはヒトサラ見たよで1000円引》

旬鮮炉端 海の音 本店
これだけは食べてほしいベスト3

鮮度抜群の美味しさ『厳選お造り五種盛り合わせ』

料理長の目利きで厳選された、新鮮な魚介類を堪能できる「五種類のお造り盛り合せ」。旬の北海の幸を、贅沢に味わえます。

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鮮度抜群の美味しさ『厳選お造り五種盛り合わせ』

プルプルの食感が絶妙な逸品『生たこの炙り』

鮮度抜群! 透き通った身の「生たこ」を、テーブルでサッと炙っていただきます。プルンとした歯ごたえがたまらない美味しさです。

プルプルの食感が絶妙な逸品『生たこの炙り』

旨味たっぷり『特大縞ほっけ炙り焼き』

肉厚で脂がしっかりのった「縞ほっけ」。箸がとまらなくなる美味しさです。大きく食べ応えもあり大満足! 

旨味たっぷり『特大縞ほっけ炙り焼き』

メニューを見る:

料理人 / 藤原 知也 氏 (フジワラ トモヤ)

専門ジャンル:和食全般

素材を生かした豪快かつ繊細な料理で多くの人を魅了

1973年、北海道生まれ。調理師専門学校を卒業後、蟹専門店やホテルなどで腕をふるい現在に至る。素材を光らせるのが料理人の役目。【旬鮮炉端 海の音 本店】にて、北の海の魅力と得意の豪快さを表現した、目にもおいしい一皿で、お客様を魅了したいと語る。

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藤原 知也 氏

旬鮮炉端 海の音 本店の店舗情報

基本情報

店名 旬鮮炉端 海の音 本店
TEL

050-5340-8099

011-522-2600

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
アクセス 地下鉄南北線すすきの駅下車。4番出口より徒歩1分です。
住所 北海道札幌市中央区南四条西5丁目 レストランプラザ2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
17:00~00:00 (L.O.23:00)
【日・祝】
17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休
レストランプラザ札幌に準ずる。※年末は12/30(日)まで営業。年始は1/2(水)より営業。

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お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
宴会平均5000円 ※サービス料:10% チャージ料金:450円
クレジット
カード
VISA, JCB, UC

設備情報

キャパシティ 86人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 個室2名~30名まで可能です。詳細はお問い合わせください。
駐車場 あり

236台(共用)

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.ts-se.com/
備考 ご利用金額に応じて東急イン駐車場が最大2時間まで無料。
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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2018.07.23

接待、会社帰りに仲間や友人達と、また女子会、デートなどさまざまなシーンでご利用ください!

全室完全個室で、2名様~30名様までご対応可能です!
お気軽にお問合せください!

2018.07.23

すすきの駅から徒歩1分です!

地下鉄南北線、すすきの駅から徒歩1分、レストランプラザ札幌2F。皆さまのお越しをお待ちしています。

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