シュンサイシュボウツルワ

旬彩酒房つるわ

050-5870-8526

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私がつくっています

料理人 1

料理人

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

毎日の仕入れは料理人の目で厳選された食材を

新鮮な食材を仕入れるのは当然ですが、料理人は食材の産地にもこだわります。それは、お客様に安心安全な食材を提供したいという思いから。料理人は和食を中心に、お寿司、日本食にも携わり、今はその経験豊富な知識やテクニックを生かして創作料理を数多く作り上げています。常に、素材の味を生かせるような味付けを心がけています。美味しい料理は美味しい素材から。お客様の喜ぶ顔を見るために今日も作り続けています。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

水曜日 第1木曜日

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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