ミューズバー

mieux’s Bar

050-5870-8315

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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飛騨高山の新鮮素材でつくる! ホームメイド感覚あふれるカジュアルなフレンチ

高冷地産ならではのしっかりした味の野菜、ソフトな甘味が魅力の飛騨牛など、素材そのものに味覚がある食材が多い飛騨高山。【mieux’s Bar】は、そんな飛騨高山の食材を活かしたフレンチが、カジュアルに楽しめるお店です。こちらのお店の魅力を味わうには、まずはアラカルトでオーダーして、数人でのシェアがおススメ!開店以来作り続けているパテドカンパーニュやトリップのトマト煮込みなど、お腹だけでなく心も満たされるような、ホームメイド感覚のお料理を友達や家族と分け合う。格式高さ、気取ったイメージがあるフランス料理の、もうひとつの味わいを満喫できるお店です。

mieux’s Bar
これだけは食べてほしいベスト3

ステーキとフレンチポテトの組合せ 『ステーキフリット』

牛肩ロース肉のステーキに、フレンチポテトを添えて

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ステーキとフレンチポテトの組合せ 『ステーキフリット』

料理人 / 白川 尚 氏 (シラカワ ヒサシ)

専門ジャンル:フランス料理

素材をシンプルかつ繊細なフレンチを生み出す

名古屋の老舗フレンチ、白亜館(現在閉店)にて
ギャルソン、パティシエ、キュイジニィエと
修行に励む。帰郷後、ホテルアソシアのオープニングスタッフを経てビストロミューをオープンさせる。その後ミューズバーを立ち上げ現在に至る。

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白川   尚 氏

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mieux’s Barの店舗情報

基本情報

店名 mieux’s Bar
TEL

050-5870-8315

0577-35-2430

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR高山本線 高山駅 徒歩5分
アクセス JR高山駅より徒歩5分
住所 岐阜県高山市名田町6-13-1 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.23:00)
定休日 月曜日
基本的に月曜日は定休日となりますが、営業することもあります。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
PayPay, メルペイ

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:30人 )
席数形態 1階テーブル席10席/カウンター席6席/2階パーティー用20~30名様位
駐車場 あり

4台完備

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

ご来店前にお電話頂けると助かります。
何時に○○をいくつみたいな感じでお願いします。

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

このお店からのお知らせ

2020-04-22

コロナウイルス緊急事態措置等

お客様各位へ
この度、コロナウイルス緊急事態措置等により
当店では、4月18日~5月6日まで、営業自粛することと致しました。当面の間はテイクアウト🥡のみの営業となりますが、状況を見ながら、予約を受付ます。

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ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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