イザカヤシズハタハンベエ

居酒屋 賤機はん兵衛

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050-5263-7931

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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灘本 俊 氏 ナダモト シュン

(店長)

百人百色

もう一度来たい。誰かを連れてまた来たい。そう思ってもらえる楽しい雰囲気のお店を創っていきます。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
4年
修業したお店
餃子研究所北口店

私の流儀

お客様のテーブルで、目の前でつくる『生釜黒はんベ』

自家製イワシのすり身をテーブルにお持ちし、割烹着姿のスタッフが土鍋で茹でます。出来たての「黒はんぺ」は、ふっくらとして香りも良くそのおいしさは格別です。まずは何もつけずに召し上がってください。

こだわりの食材

静岡県産の銘柄豚を使用した『ふじのくに 豚ロース岩塩焼き』

霜降りの入った柔らかい豚肉を厚切りにして。こちらもスタッフがお客様の前で焼いて、アツアツを食べていただきます。シンプルに岩塩で味付けした豚肉は甘みがあってジューシー。キャベツとの相性も抜群です。

こだわり食材
豚ロース肉 、 豚肉全般

おもてなしの流儀

笑顔でお迎えしてご案内。お帰りの時も笑顔でお見送りしています

お客様の要望には出来る限り応えるようにしています。常に目配り、気配りを欠かさずに。小さなことですが、空いたグラスやお皿はすぐに下げて、気持よく過ごしていただけるように努めています。

昭和レトロな空間で、「静岡グルメ」を存分に味わってください

1階、赤い提灯と暖簾があるボックス席は6人掛け。屋台のような感覚で、男女年代を問わず楽しめる雰囲気です。『静岡おでん』はワゴンでお持ちしますが、多くのお客様は自由に取りに来て楽しんでくださっています。

営業時間・定休日

営業時間

17:00~00:00

定休日

無休

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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