リュウキュウボウズヒガシヤマトテン

琉球ぼうず 東大和店

050-5870-8186

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

「勤勉」かつ「旺盛」な店主が生み出す、沖縄食材を使った創作料理

赤瓦の上に据え付けられたシーサー。外観から沖縄料理店であることはひと目でわかりますが、【琉球ぼうず 東大和店】 はほかの店とは一味違います。注目すべきは沖縄の食材を使った創作料理。なかでも『アボカドと海ぶどうのサラダ仕立て』がおすすめ。アボカドのまろやかさなコクに、茗荷の微かな辛みが効いた味はクセになります。さらに、本場には文化のない鍋料理に、沖縄食材を使用。ソーキソバのダシでまとめた鍋は、ほかの店ではなかなか味わえません。異国情緒あふれる店内で、グループでワイワイと定番の沖縄料理を楽しむのも良し、おひとりでぶらりと立ち寄り、創作料理を酒の肴に、現地のお酒を堪能するのにも最適な店です。

料理人 / 高橋

専門ジャンル:創作料理

遊び心と繊細さが感じ取れる沖縄食材を使用した創作料理

沖縄の定番メニューのほかにも、沖縄食材を使用した創作料理が楽しめます。店主の高橋さんが考案したメニューは遊び心にあふれていながら、味や食感などに緻密な計算がされています。ぜひ、ご賞味ください。

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高橋 氏

琉球ぼうず 東大和店の店舗情報

基本情報

店名 琉球ぼうず 東大和店
TEL

050-5870-8186

042-562-5677

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 西武拝島線 東大和市駅 徒歩5分
アクセス 西武拝島線 東大和市駅より徒歩5分
住所 東京都東大和市南街5-66-2 斉藤ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【月~木・日・祝】
17:00~00:00 (L.O.23:00)
【金・土】
17:00~02:00 (L.O.01:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
コース2500円~(飲み放題別)詳細はコースメニューをご覧下さい
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 )
席数形態 個室:1室6~10名様でお願いします
駐車場 あり

店舗の近くにコインパーキングがあります

詳細情報

こだわり

このお店からのお知らせ

2017.11.21

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