セントベーネ

セントベーネ

050-5870-8139

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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加藤 政行 氏 カトウ マサユキ

お客様に食べて欲しいと心から思えるラザーニャを作る

1965年埼玉県生まれ。84年に代官山【アントニオ】、89年より【グラナータ】を経て、02年3月に【ラ・ベットラ ペル トゥッティー】を開店。2011年独立して【セントベーネ】を開店。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
37年
師匠
落合 務
修業したお店
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
著者・出演
DVDでわかる! よくわかる!加藤政行のイタリアン料理教室(DVD付)

自慢の一品

1日限定10食。季節の食材を使った『ラザーニャ』

手間をかけてつくった、手打ちのモチモチしたパスタに、季節の食材とモッツァレラチーズを使ったソースを合わせて仕上げた、自慢のラザーニャ。これを求めてくる常連客も多い、看板メニューです。

こだわりの食材

あくまでも手打ちにこだわる「パスタ」

粉はすべてイタリア産、全粒粉、ライ麦、セモリナ、そば粉を使用。手で練り、パスタマシーンを使わずに、めん棒で延ばすことにより独特のもちもち感と粉本来の香り・歯ざわりを引き出しています。

こだわり食材
スパゲッティ 、 モツァレラチーズ 、 トマト

おもてなしの流儀

自分の思い通りにつくった料理をだしています

贅沢に食材を使った、数量限定メニューの『ラザーニャ』など、ここでは自分が本当に食べて欲しいと思う料理を提供しています。

格子の扉の向こうに店内の風景が広がります

店内は壁に面してしつらえたテーブル席とカウンター席があり、広々として開放的な雰囲気。一人はもちろん、カップルや友人同士で訪れるのに最適です。

プロが教える食の知恵袋 おいしいヒント

加藤 政行 氏

料理に合うワインをそえて

ここではイタリアの地場品種を使った、素朴でクラシックなワインをそろえています。料理にはぜひワインを合わせて、イタリアにいる気分で食事のひとときを楽しんでくださいね。

セントベーネの店舗情報

基本情報

店名 セントベーネ
TEL

050-5870-8139

03-5775-5911

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩3分
東京メトロ各線 表参道駅 徒歩7分
アクセス 東京メトロ銀座線 外苑前駅より徒歩3分/東京メトロ銀座線、半蔵門線、千代田線 表参道駅より徒歩7分
住所 東京都渋谷区神宮前3-1-28 BELL TOWN青山2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
【時間短縮期間営業】 17:30~20:00 (L.O.19:00) ※東京都からの要請により7/11まで時短営業を実施いたします。今後も状況に応じて変更させていただきます。
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) ラストオーダーは料理進行や混雑状況により多少前後いたします。
【平日】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.21:30) ラストオーダーは料理進行や混雑状況により多少前後いたします。
【土・日・祝】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00) ラストオーダーは料理進行や混雑状況により多少前後いたします。
定休日 不定休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
アラカルト(700~3,000円)コース(2,929~7,000円)
【ランチ】
1000円
ランチコースのみ(1000~3200円)
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
交通系ICカード
d払い, メルペイ, 楽天ペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:28人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店, その他, アプリ

持ち帰り(テイクアウト)メニュー詳細
http://sentobene-aoyamajinnguumae.favy.jp/menus


【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats
受付方法: アプリ

Chompy・食べログTakeoutも利用可能です。

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://sento-bene.com/

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
【時間短縮期間営業】 17:30~20:00 (L.O.19:00)※東京都からの要請により7/11まで時短営業を実施いたします。今後も状況に応じて変更させていただきます。
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)ラストオーダーは料理進行や混雑状況により多少前後いたします。
【平日】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.21:30)ラストオーダーは料理進行や混雑状況により多少前後いたします。
【土・日・祝】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)ラストオーダーは料理進行や混雑状況により多少前後いたします。

定休日

不定休

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