ディナー：5000円 ランチ：980円 
外苑前駅 徒歩3分 
不定休 
表参道/原宿/青山からもほど近い外苑前の家庭的なイタリアンレストラン[セントベーネ]
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＊新鮮なウニのクリームソース スパゲッティ（数量限定） -
＊産地直送・11品目以上入った有機野菜のサラダ -
＊昔の味たまごのスパゲッティカルボナーラ -
＊ボロネーゼと季節野菜の手延べ ラザーニャ（数量限定） -
旬の食材にこだわった料理をつくっています -
カウンター席で一人ゆったりとくつろげます -
ゆっくり落ち着いた雰囲気と美味しい料理を楽しむお店 -
シェフの原点となる料理『ラザーニャ』は1日限定15食 -
外の黒板で、その日のおすすめ料理がわかります。
外苑前のビルの2Fにひっそり佇む【セントベーネ】ここは加藤政行シェフが都内の有名イタリアンを経て2011年1月にオープンした、家庭的なイタリアンレストランです。提携農場から届く有機野菜や産地限定のお肉、グルテンフリーパスタや水素水に至るまで安心でカラダに優しい素材にこだわる。なかでもランチの注目は、数量限定の『自家製ラザーニャ』や昔の味たまごを使ったカルボナーラ。ディナーは手打ちパスタや旬食材を積極的に取り入れたおすすめメニュー。食材は国内産のほかにもイタリア特有のパンチェッタやペコリーノチーズなども使い、本場の郷土料理も気軽に楽しめます。 カウンターも併設しており、自分だけの隠れ家にしたいお店です。
セントベーネ
これだけは食べてほしいベスト３
＊昔の味たまごのスパゲッティカルボナーラ
卵のとろみとペコリーノの風味、パンチェッタの塩気で旨みを加えた濃厚な味わいの定番パスタです。料理人やタマゴが苦手な方からも高評価の『昔の味たまご』を使用！
Spaghetti Carbonara（Egg & cheese& pepper）
Ｃｏｒｓｏ A（内容毎週変更） ※予約不可
自家製フォカッチャ＆ローマ風お野菜のスープ
カルボナーラやラザーニャなど5種のパスタからお好きな1品を選べます。コーヒー付き
＊ボロネーゼと季節野菜の手延べ ラザーニャ（数量限定）
生地は口の中でとろけますｮ♪ 野菜と牛豚合い挽きボロネーゼで優しく仕立てた人気メニュー
Lasagna of Bolognese in vegetables
料理人 / 加藤 政行 氏 （カトウ マサユキ）
専門ジャンル：イタリア料理
お客様に食べて欲しいと心から思えるラザーニャを作る
1965年埼玉県生まれ。84年に代官山【アントニオ】、89年より【グラナータ】を経て、02年3月に【ラ・ベットラ ペル トゥッティー】を開店。2011年独立して【セントベーネ】を開店。
セントベーネの店舗情報
基本情報
| 店名 | セントベーネ |
|---|---|
| TEL |
050-5870-8139 03-5775-5911 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩3分 東京メトロ各線 表参道駅 徒歩7分 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線 外苑前駅より徒歩3分／東京メトロ銀座線、半蔵門線、千代田線 表参道駅より徒歩7分 |
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前3-1-28 BELL TOWN青山2F 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 ランチ11:30～15:00 ディナー【平日】18:00～22:30【他】18:00～22:00（90分前に予約、新規オーダー終了）
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お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:28人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
|---|---|
| こだわり |
