ディナー：5000円 ランチ：980円 
外苑前駅 徒歩3分 
無休 表参道/原宿/青山からもほど近い外苑前の家庭的なイタリアンレストラン[セントベーネ]
-
手打ちパスタの『ウニのスパゲッティ』 -
契約農家から届く『11種の有機野菜サラダ』 -
生クリームを使用しない『昔の味たまごのスパゲッティカルボナーラ』 -
シェフのこだわり！ラザーニャ（月替わり） -
旬の食材にこだわった料理をつくっています -
カウンター席で一人ゆったりとくつろげます -
開放的で明るく優しい店内 -
シェフの原点となる料理『ラザーニャ』は1日限定15食 -
厳選したイタリアワイン -
外の黒板で、その日のおすすめ料理がわかります。
外苑前のビルの2Fにひっそり佇む【セントベーネ】ここは加藤政行シェフが都内の有名イタリアンを経て2011年1月にオープンした、家庭的なイタリアンレストランです。提携農場から届く有機野菜や、季節の厳選素材でつくる料理のなかでも注目は、1日15食限定の『ラザーニャ』。手打ちのパスタと、北海道産の新鮮なモッツァレラチーズを使ったこだわりの一品は、季節によって内容の変わる、売り切れ必至の人気メニューです。ほかにもパンチェッタやペコリーノロマーノチーズを使った濃厚な『カルボナーラ』、広島産カキを使った『カキのグラタンポルチーニ風味』など、旬のメニューがずらり。行きつけの隠れ家にしたいお店です。
セントベーネ
これだけは食べてほしいベスト３
生クリームを使用しない『昔の味たまごのスパゲッティカルボナーラ』
卵のとろみとペコリーノロマーノの風味、パンチェッタの塩気で旨みを加えた濃厚な味わいの定番パスタです。料理人やタマゴが苦手な方からも高評価の『昔の味たまご』を使用！
シェフのこだわり！ラザーニャ（月替わり）
一日限定15食のラザーニャ。旬の食材を使ったラザーニャ。内容は月替わりで変わります。
Aコース（週替わり）
自家製フォカッチャ（おかわり自由）スープ5種のパスタから選べます。コーヒー or tea付です（iceもOK）。
料理人 / 加藤 政行 氏 （カトウ マサユキ）
専門ジャンル：イタリア料理
お客様に食べて欲しいと心から思えるラザーニャを作る
1965年埼玉県生まれ。84年に代官山【アントニオ】、89年より【グラナータ】を経て、02年3月に【ラ・ベットラ ペル トゥッティー】を開店。2011年独立して【セントベーネ】を開店。
セントベーネの店舗情報
基本情報
| 店名 | セントベーネ |
|---|---|
| TEL |
050-5870-8139 03-5775-5911 ※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩3分 東京メトロ各線 表参道駅 徒歩7分 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線 外苑前駅より徒歩3分／東京メトロ銀座線、半蔵門線、千代田線 表参道駅より徒歩7分 |
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前3-1-28 BELL TOWN青山2F 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 2013年12月8日より日曜日の営業を開始いたし ます |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:28人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
|---|---|
| こだわり |
|
