ユメヤ

夢家

050-5870-8003

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

コラーゲンたっぷりの『水炊き』や、ヘルシーな『イタリアンもつ鍋』で心も体も満足

三宮駅から徒歩7分、ホテルトアロード近くにある【夢家】は、美意識の高い女性の間で口コミで流行り、その後、雑誌やインターネット上でも話題になった、鍋料理を中心とした店です。【夢家】 で提供される『水炊き』は、博多スタイルのため、ポン酢ではなく、特製の白濁スープに塩とゆず胡椒を混ぜていただきます。スープには素材本来の旨みが濃縮されているうえ、コラーゲンもたっぷり。女性からも好評です。もう1品、おススメのメニューが『イタリアンもつ鍋』。ダシにフルーツをきかせたスープとトマトが意外にも相性抜群。見ために反して和風な味わいの鍋に夢中になる人も続出。女子会や宴会などに利用してみてはいかがでしょうか。

夢家
これだけは食べてほしいベスト3

夢家の自慢の料理を一度に満喫できる『水炊き』

博多風の水炊きに『朝挽き鶏の刺身盛り合わせ』と『モモ肉と三角軟骨の唐揚げ盛り合わせ』がセットでお得。

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夢家の自慢の料理を一度に満喫できる『水炊き』

醤油の香ばしい香りが食欲を掻き立てる『山芋のステーキ』

ふわふわ、とろとろの食感がクセになります。鉄板で焼かれたおこげを混ぜて食べてください。

醤油の香ばしい香りが食欲を掻き立てる『山芋のステーキ』

『イタリアンもつ鍋コース』

もともとインパクトのある料理を模索していた時に思いついた一品。トマトと和風ダシの相性が抜群。

『イタリアンもつ鍋コース』

料理人 / 松本 正和 氏 (マツモト マサカズ)

専門ジャンル:和食全般

もともと、友人などに料理をふるまうのが好きでした

もともと、料理人になる前から、友人などに料理をふるまうのが好きでした。今回は縁あって夢家のオーナーに誘われ、厨房を任されるようになりました。

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松本 正和 氏

夢家の店舗情報

基本情報

店名 夢家
TEL

050-5870-8003

078-391-1034

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR東海道本線 三ノ宮駅 徒歩7分
阪急神戸本線 三宮駅 徒歩7分
アクセス JR東海道本線三ノ宮駅:阪急神戸本線三宮駅より徒歩7分。
住所 兵庫県神戸市中央区下山手通2-14-4 大きな地図を見る
営業時間
17:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休
年末年始、お盆休みなど臨時休業させて頂く事がございます。ご来店の際はお電話にてご確認下さい。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
備考 当店は1軒家の造りで1階は12名様までのテーブル席、2階は20名様までの掘りごたつ席となっております。掘りごたつ席は、17名様~20名様で貸切でご利用頂けます。又、扉で仕切ることにより半個室として7名様~10名様の貸切にすることも出来ます。1階席は9名様~12名様で貸切でご利用頂けます。詳しくはお電話にてお問い合わせください。

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