アヒルニシアザブ

ahill azabu

050-5870-7984

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

MENU A

5000円

通常より軽めのコース(5/20~)

コース内容

* スターター、スープ、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

◎Starters
ホワイトアスパラと北海道産雲丹
とうもろこしのムース 鴨とフォアグラのリエット
ツブ貝と泉州なすのソテー 枝豆のピュレと青のりバターソース

◎Soups or Salads
本日のスープ
産地直送 3種のグリーンサラダ

◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
北海道産グラスフェッドビーフのステーキ トマトとケイパーのソース
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,400)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,600)

◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

◎Desserts or Cheese
クレーム ブリュレ
ホワイトチョコのブラマンジェ メロンのソルベ
アップルマンゴーとクリームチーズのムース
チーズの盛り合わせ

こだわりポイント

2時間半以上 デザート付き
個室あり 貸切可
遅くまで利用可 カード利用可

私がつくっています

山中 昌昭 氏

料理人
山中 昌昭 氏(ヤマナカ マサアキ)

専門ジャンル: フランス料理

フレンチという繊細な料理を、鉄板焼きでダイナミックに表現

「フレンチ」「鉄板焼き」と聞くと、敷居が高いイメージかもしれませんが、フランクに寛げる空間づくりを意識しています。お客様との会話を大切にし、時にはメニューにないものまで好みに合わせた料理を提供しています。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:30)

定休日

無休

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