通常：5500円 
袋町駅 徒歩3分 
日曜日 一流ホテル出身料理人が腕をふるう日本料理店。瀬戸内海の豊かな海の恵みを堪能
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賑やかな表通りから離れ路地裏に佇む【お料理 貫路～かんじ～】 木目の美しい外観の扉を開くと、和モダンでシックな空間が迎えてくれます。6席のカウンター、テーブル席、6名様まで収容可能な個室を完備。日本料理人歴30年の料理長は、広島の一流ホテル出身。料理長自ら厳選した素材を長年つちかった卓越した技術で、本物の「うまい」味を知る大人たちから厚い支持を受けています。瀬戸内海で育まれた海の幸、温暖な気候でつちかった山の恵みを取り入れた料理の数々。なかでもイチオシは、『お刺身盛り合わせ』。その季節の旬な海の幸は、新鮮なかおりと自然の美味な甘みを堪能できます。広島の銘酒とともに寛ぎのひとときをお過ごしください
貫路
これだけは食べてほしいベスト３
絶品！鯖ずし（汁付）
『絶品 鯖ずし』（汁付）
長崎五島列島で採れた生サバは、醤油ベースの出汁で締めた逸品
料理長厳選の『お刺身盛合せ』
その時季に最良の海の幸を厳選。甘くて旨味が凝縮された旬の味覚をお楽しみいただけます。
料理人 / 貫名 宏 氏 （ヌキナ ヒロシ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
日本料理歴30年、広島一流ホテル料理人出身が腕をふるう
小さな頃から気が付けば包丁を握り、当たり前のようにこの道へ進んだという貫名氏。20歳で料理の世界に入り、広島一流ホテルの日本料理店や懐石料理店を経て、念願の2012年10月に同店をオープン。
写真
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季節の「コース料理」と「飲み放題（90分または120分）」
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季節のお料理を楽しむ女子会
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『絶品 鯖ずし』
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季節のお弁当
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天然鯛のあら焚き
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うなぎ弁当
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オードブル（3、4名様分）
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貫名 宏 氏
このお店が紹介された記事
貫路の店舗情報
基本情報
| 店名 | 貫路 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-7919 082-249-4281 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 広電 宇品線 袋町駅 徒歩3分 |
| アクセス | 袋町交差点を袋町小学校方面へ。中町1番交差点を過ぎてすぐ右手。 |
| 住所 | 広島県広島市中区中町3-21-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 40人 |
|---|---|
| 席数形態 | 個室6名、テーブル席4名×6個、カウンター6席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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