テウチソバヤマサト

手打そばやまさと

  • ジャンル うどん・そば
  • 平均予算 ランチ:1600円
  • 最寄り駅 山中湖平野バスターミナル駅 徒歩1分
  • 定休日 火曜日

050-5870-7799

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

雄国産「秋新」が入荷しました。店舗は山中湖平野交差点へリニューアルしました!

新しい電話番号は、『0555-73-9351』です。新店舗の情報ではカーナビ検索できません。カーナビで探す場合ハラマチロッジ(0555-65-8251)で検索して下さい、その隣となります。今回リニューアルした建物は、関東大震災直後に建てられた平野地区の旧家の古民家です。 ずっしりとした大きな梁や柱、お庭には井戸や四季折々の花々…そんな落ち着いた雰囲気の中で ごゆっくりと蕎麦をお楽しみくださいませ!!!

手打そばやまさと
これだけは食べてほしいベスト3

青森産合鴨のせいろ

品質、安全性に細心の注意を払い飼育した青森産の合鴨を使用。

メニューを見る

青森産合鴨のせいろ

黒糖くずもち

富士山の湧水で出来上がった絶品

黒糖くずもち

特大エビの天せいろ

大型の海老と野菜の天ぷら付

特大エビの天せいろ

料理人 / 山里薫

専門ジャンル:うどん・そば

そばにかける情熱は尽きない。こだわりのそば職人

「大学の頃、周りにおいしいそば屋がたくさんあり夢中になった。で“俺もそば屋になろう”と…」と笑う、店主の山里薫さん。「じいさんになってもここでそばを打っていたいなぁ」と、そばにかける思いは尽きない。

プロフィールを見る

山里薫 氏

手打そばやまさとの店舗情報

基本情報

店名 手打そばやまさと
TEL

050-5870-7799

0555-73-9351

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 富士急バス線 山中湖平野バスターミナル駅 徒歩1分
富士急行線 富士山駅
アクセス 山中湖平野バスターミナル前です。
住所 山梨県南都留郡山中湖村平野115番地 大きな地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝】
11:00~15:00 (L.O.15:00) 夏季(7月19日~9月4日)は無休で営業します。
定休日 火曜日
夏季は7月19日~9月4日まで無休で営業しております。

お支払い情報

平均予算
【ランチ】
1600円
手打そば800円 湯葉せいろ1300円 替え玉二八そば300円

設備情報

キャパシティ 60人
席数形態 全席テーブル席、4人掛け×6台、6人掛け×6台
駐車場 あり

駐車場15台完備

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店舗外に喫煙所あり

こだわり
ホームページ http://yamasato.biz
備考 ※平均予算【通常】は夜の平均予算、【ランチ】は昼の平均予算となっています

このお店からのお知らせ

2017.11.22

雄国産 秋の新蕎麦を入荷しました。

夏からの降水量が多く日照不足で発育が遅れていた秋の新蕎麦をようやく入荷しました。
まだ熟成が足りない秋の新蕎麦は、夏の新蕎麦を2割ほど入れて補うダブル新蕎麦で打ちます。年末には熟成が進み旬になります。

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