ヒダタカヤマビジュツカンザマッキントッシュティールーム

飛騨高山美術館 ザ・マッキントッシュ・ティールーム

050-5870-7755

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

料理メニュー

飛騨高山美術館 ザ・マッキントッシュ・ティールームでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

吉岡 秀明 氏

料理人
吉岡 秀明 氏(ヨシオカ ヒデアキ)

専門ジャンル: フランス料理

安心・安全の料理づくり

このお店のお料理を取り仕切るのは、総料理長の吉岡秀明さん。フレンチを中心に中国料理や蕎麦など幅広いジャンルのレストランで腕を磨いてきた吉岡さん。”料理は人間の五感はもちろん、第六感までも刺激させることができる総合芸術です。お客様が召し上がれば消えてなくなりますが、その感動は消えることはありません。華やかさでシンフォニーを奏でるようにお客様に喜んでいただける料理を作りたいと思っています。”

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営業時間・定休日

営業時間

09:00~17:00 (L.O.16:30)
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)

定休日

無休

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