ニイガタジザケハナユズ

新潟地酒 花ゆず

03-5834-2563

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新潟地酒 花ゆずの店舗情報

基本情報

店名 新潟地酒 花ゆず
TEL

03-5834-2563

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 西日暮里駅 徒歩1分
東京メトロ千代田線 西日暮里駅 徒歩1分
アクセス JR、東京メトロ線西日暮里駅から徒歩1分。
住所 東京都荒川区西日暮里3-5-1 神丸ビル1F 地図を見る
営業時間
【火・日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00) 食材がなくなりましたら早仕舞いいたします。
【水~土】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00) 食材がなくなりましたら早仕舞いいたします。
【火~日・祝・祝前】
12:00~14:00 (L.O.14:00) お昼のご宴会はお問い合わせ下さい。只今、ランチ営業はお休みしております。
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
650円
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 )
席数形態 1階カウンター席 地下1階テーブル席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

都の条例に伴い全面禁煙です。店外で喫煙頂いております。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

杉原 達也 氏

料理人
杉原 達也 氏(スギハラ タツヤ)

専門ジャンル: 和食全般

新潟ひと筋32年、常連たちに愛される郷土料理でおもてなし

1961年、広島県生まれ。高校時代に日本海を旅し、縁あって辿り着いた新潟の郷土料理に感銘を受けたのが、料理人を目指すきっかけに。その後、大学在学中から新潟の郷土料理を出すお店で修業し、2012年に【新潟地酒 花ゆず】を開業。この道ひと筋32年の経験で手がける料理と気さくな人柄に、常客たちからの信頼も篤い。

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営業時間・定休日

営業時間

【火・日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)食材がなくなりましたら早仕舞いいたします。
【水~土】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00)食材がなくなりましたら早仕舞いいたします。
【火~日・祝・祝前】
12:00~14:00 (L.O.14:00)お昼のご宴会はお問い合わせ下さい。只今、ランチ営業はお休みしております。

定休日

月曜日

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