キュウシュウリョウリトウマイサケモツヒロ

九州料理と旨い酒 もつ擴(モツヒロ)

050-5870-7057

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

少人数で予約できる個室がある

周りを気にせずゆっくりお食事をお楽しみください。

半個室の掘りごたつ席は最大6名様までご利用可能です。
プライベートな空間で、当店自慢の本場九州料理をご堪能ください!

鍋料理にこだわっている

もつの旨みとキャベツの甘みが鶏ガラだしに溶け込んだ『もつ鍋』

「もつ」の旨みとキャベツの甘みが鶏ガラだしに溶け込んだ『もつ鍋』は、コラーゲン豊富。ポン酢風自家製たれと柚子胡椒で食すと、口いっぱいに美味しさが広がります。思わずヤミツキになる味わいが堪能できます。

イチオシ・話題のメニュー

博多名物の一口餃子『焼餃子』

門外不出のレシピでつくられた一口餃子は、パクっと食べた瞬間、肉汁と野菜の旨みが口いっぱいに広がります。しっかりした味わいながらもあっさりと何個でも箸が進むので、一人で3~4人前食べる人もいるとか。

焼酎にこだわっている

料理に合わせたこだわりのお酒を用意しています

焼酎は九州地方を中心に、芋、黒糖、麦など20種類以上の品揃え。また東北を中心とした地酒は10種類、梅酒も10種類以上取り揃えています。充実のラインナップから、料理や好みに合わせて楽しめます。

地方の味を楽しめる

一度食べたらヤミツキになる博多水炊き風もつ鍋のお店

仙台市地下鉄線「広瀬通駅」から徒歩4分。【九州酒場 もつ擴 】は、その名の通り『もつ鍋』が自慢にお店。丁寧な下処理をした「もつ」と野菜が鶏ガラダシに溶け込み、食材の持ち味を存分に楽しめます。

飲み放題がある

2時間飲み放題付き宴会コース 4500円~

【もつ擴】でも2時間飲み放題付き宴会コースをはじめました!
絶品もつ鍋メインをメインに、九州の郷土料理やお酒の組み合わせをぜひご堪能ください!
最大6名様まで、「半個室」のご用意もしております。

感染症対策に取り組んでいる

安心して食事を楽しんでもらう為に「もつ擴」がやってること

もつ擴では、お客様が安心してご来店・食事をして頂けるよう、衛生面の対策を徹底しております。
詳細は店舗トップページをご確認ください。

食材にこだわっている

「宮城県産牛の小腸」を使用した『もつ鍋』

信頼できる精肉店から独自ルートで仕入れた「もつ」は、手間ひまをかけて丁寧に下処理をし、臭みや余分な脂身を取り除いています。鶏ガラダシでたっぷり野菜とともに煮込んだ『もつ鍋』が絶品のお店です。

隠れ家的

知る人ぞ知る『もつ鍋』に魅せられた常連が通うお店

余計な味付けをしていない『もつ鍋』は、「もつ」と野菜の旨みが存分に楽しめるので、さっぱりと飽きのこない味わいが魅力。来店客の半数以上がリピーターなのだとか。〆の名物『胡麻そば』も話題を呼んでいます。

ヒトサラ限定コースがある

クーポン利用で「限定宴会コース」が楽しめます

クーポンの利用4名以上で、ヒトサラ限定飲み放題付きの宴会コースが楽しめます。もつ鍋の他、料理6~7品付きで低価格から設定。コースは3種類用意してあるので、問い合わせてみてはいかがでしょうか。※要予約

国産食材にこだわっている

熊本を代表する郷土料理『馬刺し』

「桜肉」と言われている馬肉の刺身『馬刺し』は、熊本を代表する郷土料理のひとつ。口の中で溶ける脂の旨みがヤミツキになる美味しさです。摂取量の少ない「タテガミ」と言われる脂身を、赤身とともに提供。

くつろげる雰囲気

全席掘りごたつ席。足を降ろして、ゆったりとくつろぎの時間を

靴を脱ぎ店内に入ると、全席足を降ろしてくつろげる掘りごたつの席へ通されます。料理をゆったりと味わっていただくために、全席掘りごたつ席を採用。『もつ鍋』をほおばりながら、くつろぎの時間が満喫できます。

料理・お店の雰囲気

芳ばしい香りが食欲をそそる『もつ焼』

弾力のある噛み応えと、芳ばしい香りが魅力。たっぷりネギ、キャベツの千切りとともにいただく一皿。

新鮮なトマトとキムチの相性抜群『トマトキムチ』

キムチの辛みに、みずみずしいトマトの酸味が良く合います。酒の肴としても人気の高い一品料理。

ボリューム満点で、食べ応えのある『もつとじ』

卵と「もつ」のコンビナーレに、人気集中。ネギ、玉ネギもふんだんに入り、栄養価も満点です。

地元プロ野球団選手をはじめ、有名人のサインが目白押し

壁には、野球選手の他タレントや有名人のサインが。有名人に偶然出会わせることもあるかも。

個室感覚でくつろげる店内奥座席

店内の奥の2テーブルは、10名まで収容可能。ふすまで区切ると、個室感覚で利用できます。

25名以上で貸切も可能 ※最大32名まで

貸切は、25名から受け付けています。飲み放題付きコースも充実しているので、問い合わせてみては。

このお店からのお知らせ

2021.01.14

【もつ鍋セットの配送、お持ち帰り承ります!】

本場博多の味をご自宅で是非ご賞味ください。

2021.01.14

絶対満足! ぷりっぷりのもつ鍋コース

ご宴会は4名様~、お電話でご予約承ります

私がつくっています

佐々木 光次 氏

料理人
佐々木 光次 氏(ササキ コウジ)

専門ジャンル: 和食全般

寿司職人から転職。枠を超え、和食全般の料理技術や経営にも参画

1983年1月17日生まれ、福島県出身。調理科の高校を卒業後、寿司職人として10年修業を積む。2008年、知人であった【もつ擴】のオーナーから声がかかり、和食全般の料理技術を習得。現在は統轄店長として、経営にも参画している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
17:30~03:00 (L.O.02:00)
【日・祝】
17:30~00:00 (L.O.23:00)

定休日

無休

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お店に行った5人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と20%

ビジネス関係の20%

友人/同僚と20%

家族と20%

ひとりで20%

飲み会/宴会40%

デート20%

接待/会食20%

食事会10%

記念日/お祝い10%

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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