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渡部　暢哉 氏

料理人
渡部　暢哉 氏（ワタナベ　ノブヤ）

専門ジャンル： イタリア料理

料理歴40年、イタリアンからスイーツまで手がける匠の技を堪能

1956年、秋田県生まれ。高校卒業後、東京でイタリア料理をはじめ、フランス料理、和食など多岐に渡る分野を習得する。2012年から【Tennoucho Wine＆Kitchen Rush】で、シェフに就任。2014年より株式会社ZERO総料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
18:00～23:30 (L.O.23:00)お食事のラストオーダーは22:30です。
【土】
17:00～00:00 (L.O.23:00)お食事のラストオーダーは22:30です。

定休日

日曜日 日曜日にイベントなど臨時営業する場合、月曜日に代休をいただくことがあります。

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