ソウサクダイニングスタート

創作ダイニング Start

050-5870-6863

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創作ダイニング Startでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

三浦 博 氏

料理人
三浦 博 氏(ミウラ ヒロシ)

専門ジャンル: イタリア料理

食への興味と関心から始まった、創作イタリアンへの道

1971年8月生まれ、宮城県石巻出身。学生のときから自分で料理をするうちそのおもしろさに目覚め、18歳のとき料理の道へと進んだ。東京のレストランやリゾートホテルなど、フレンチ・イタリアンを中心に修業。さまざまな店舗で料理長を歴任した。2011年7月【創作ダイニング start】をオープンさせた。2015年4月より移転し、ランチタイムを開始。地元の野菜を使ったこだわりの料理とパスタを得意とする料理人。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)定休日の翌日のランチタイムはお休みします。
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

日曜日 日曜日の予約に関してはお問い合わせください。

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