海鮮四季工房きむらやいわき店 | 料理メニュー

料理メニュー

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  お造り大漁盛り
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  宴会メニュー
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  いくら丼

  自家製いくら醤油漬け
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  秋鮭のホイル包み焼
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  和牛ミニステーキ

  8000円のコースからお出ししているミニステーキです。
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  松茸の土瓶蒸し

  秋の料理の定番、そして最高の料理です。
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  たらばかにの姿蒸し

  カニの王様たらばかにをじっくり時間をかけて蒸しあげました。

★イチオシメニュー★

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  サザエつぼうに焼
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  カレイの唐揚げ
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  べいなすの田楽

  夏においしいなすの定番料理、きむらやのおすすめです。

季節の旬の素材に拘った入荷状況によるメニューの品々

＜お造り＞

• お造り各種

  ※魚介類は天候・入荷状況によります
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  独り盛り（一人盛り）

  四季折々の旬のお造りを提供いたします。
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  潮彩盛り（二～三人盛り）
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  大漁盛り（四～五人盛り）
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  生ホヤのお造り

  新鮮なホヤは甘みがあり格別なおいしさが魅力です。
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  自家製コハダのお造り

  一口サイズのコハダをきむらやオリジナルの甘酢で〆ました。
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  あじたたき
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  単品盛り(いわしのお造り）

  ※まぐろ・平目・かんぱち・あじ・甘えび・ホタテ・ホッキ貝・サザエ・クジラあぶり等

＜焼物＞

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  すずき塩麹焼き

  旬のすずきの美味さをひきだした逸品。
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  （自家製干し）本やなぎがれい（子持ち）

  干物の王様、自家製天日干しの本やなぎかれい（太平洋産）は、絶品です。
• めひかり（八尾）
• あじ塩焼き
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  かんぱちかま焼き

  焼き物の王者、かまの中でも圧倒的な人気」メニューです。
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  ホッキ貝ホイル包み焼き
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  サザエつぼうに焼き

  さざえとウニのコラボが生み出す贅沢な一品。
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  天然特大ホタテバター焼き
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  海鮮ピザ

＜煮物＞

• ※煮魚各種
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  ナメタ

  冬の煮魚の定番です。
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  アカジ（きんき）煮つけ

  煮魚の王様。北海道羅臼産
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  かれい
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  どんこ（一尾）
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  ブリ大根

  ※冬季限定です。
• あら煮大根
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  あら煮（その日によって魚が変わります、写真は金目鯛のあら煮）

＜揚物＞

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  若鮎と春山菜のてんぷら

  春ならではの一押しメニュー
• 天ぷら盛り（二～三人盛）
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  カレイ唐揚げ（姿）

  ボリュム満点のカレイ唐揚げ、
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  めひかり唐揚（８尾）

  茨城産のめひかり
  
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  若鳥唐揚げ
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  ごぼう唐揚

  ごぼうのかたさをなくした、風味豊かな唐揚げお酒のつまみにぴったり。
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  海鮮串揚げ盛り

  ボリュームたっぷり本格串揚げ、きむらや一押しの一品。
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  ふぐの唐揚げ

  ふぐをきむらやオリジナルのたれに漬け込み唐揚げにしました。
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  かりかりチーズ揚げ

＜蒸し物＞

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  茶碗蒸し

  カニあんがたっぷりのったぷるぷる茶碗蒸し。
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  あわびの酒蒸し

  貝の王様、あわびを時間をかけて酒蒸しに、やわらかさと芳醇な香りを味わってください。
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  あさり酒蒸し

  愛知県三河産のあさり貝、国産あさりのブランド品、味よし身入りも抜群酒蒸しでお召し上がりください。
  
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  さくらますのにぎり

  さくらますのにぎりに桜の葉と花を添えた贅沢な一品

＜ご飯物＞

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  お茶漬け

  鮭・たらこ
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  海鮮丼

  自家製いくらが入ったスペシャル海鮮丼
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  生寿司
• 雑炊（鱈ちり味・キムチ味）
• 白ご飯

＜鍋物＞

• 鍋物各種
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  あんこう鍋　大（四～五人用）

  ※一人鍋もあります
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  鱈みぞれ鍋　大（四～五人用）

  ※一人鍋もあります
• キムチ鍋　大（四～五人用）

  ※一人鍋もあります

＜酢物＞

• もずく酢
• クラゲ酢
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  天然岩かき

  自然のミネラルをたっぷり含み、養殖かきとは全然違う味わいをお楽しみください。

＜サラダ＞

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  海鮮サラダ

  新鮮な魚介類をふんだんに使った色あざやかな海鮮サラダ。
• 大根サラダ

＜小鉢物＞

• あんこう友酢
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  あん肝

  国産ならではの濃厚な味わい、海のフォアグラ。
• 枝豆
• 香の物（漬物盛り）

海鮮四季工房きむらやいわき店の店舗情報