バンシュウジドリゲンキ

播州地鶏 元気

  • ジャンル 和風居酒屋
  • 平均予算 ディナー:5000円
  • 最寄り駅 北新地駅 徒歩2分
  • 定休日 日・祝日

050-5870-6758

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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播州地鶏を使った炭火焼き鳥とコラーゲンたっぷりの白い水炊きが自慢の焼き鳥屋

北新地に入ってすぐにある【播州地鶏 元気】。自慢の播州地鶏は広大な敷地で放し飼いで、程よい弾力が特徴です。その中でも、三日間じっくりと煮込み、真っ白なスープでコラーゲンたっぷりの『白いスープの地鶏鍋』は、ビールとの相性も抜群で、冬場はもちろん夏場でも、夏バテ防止にご好評頂いているお鍋です。様々なジャンルの料理を修業した料理人がつくる地鶏と野菜の料理の数々は、ジャンルにとらわれない「元気」のでる料理ばかり。温かな雰囲気の店内でゆっくりと寛ぎ、全てのお客様が「元気」になっていただく事がモットーのお店です。

播州地鶏 元気
これだけは食べてほしいベスト3

コラーゲンたっぷりの『白いスープの地鶏鍋』

播州地鶏を3日煮込んでつくった真っ白なスープが自慢の鍋。ラーメンまたは雑炊付き(2人前より)。

メニューを見る

コラーゲンたっぷりの『白いスープの地鶏鍋』

新鮮な鶏の刺身を楽しめる『播州地鶏の5種盛』

当日おすすめの5種類の鶏の刺身。地鶏ならではの歯ごたえや旨味が楽しめます。

新鮮な鶏の刺身を楽しめる『播州地鶏の5種盛』

旨味が詰まったおすすめ串『地鶏おまかせ5串』

野外でのびのびと育てた「100日地鶏」を炭火で炙ったおすすめ串。ビールによく合う人気メニューです。

旨味が詰まったおすすめ串『地鶏おまかせ5串』

料理人 / 野崎 昇一 氏 (ノザキ ショウイチ)

専門ジャンル:和食全般

好きな料理を食べれると思い食の道に

1971年、大阪府出身。幼少の頃から食べる事が好きで、食の道に進めば好きなだけ食べれると考えこの道に。高校卒業後、東京で和食、ビストロや無国籍料理を学ぶ。大阪で焼き鳥店にて修業後、1999年、独立して、焼き鳥店を営む。2012年、北新地にて【播州地鶏 元気】をオープン。現在に至る。

プロフィールを見る

野崎 昇一 氏

播州地鶏 元気の店舗情報

基本情報

店名 播州地鶏 元気
TEL

050-5870-6758

06-6341-8884

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR東西線 北新地駅 徒歩2分
大阪市営地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩5分
アクセス JR東西線「北新地駅」下車、徒歩2分。
住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-7 梅紫津ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:30)
【土】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 日・祝日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 28人
席数形態 10名~13名席あり。
駐車場 あり

当店のご用意はございませんが、近隣に有料駐車場がございます。

詳細情報

禁煙・喫煙

全席喫煙可

こだわり

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2016.06.15

播州地鶏と農家から直送のお野菜を使った、心から元気になるお料理!

地鶏をコトコト煮込んだ、コラーゲンたっぷりの地鶏鍋のコースもご用意しております。各種宴会に合わせたコース料理も、ご予算やご希望のお料理に合わせてご用意出来ます。

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