ディナー：2500円 ランチ：800円 
みなとみらい駅 徒歩1分 
無休 
李 栄 氏 リ エイ
伝統文化の一つである料理の世界を極めたいと、食の道へ
1971年、中国・四川出身。伝統文化の一つでもある料理を深く勉強したいと、中国四川料理専門学校に入学。1991年に卒業後、四川省の飲食店に勤務。修業を積んだのち、2008年に来日。2009年から【台湾家庭小皿料理 阿里山城 ランドマーク店】の料理人に就任。現在に至る。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 32年
自慢の一品
日本人向けにアレンジした『牛肉の四川風煮込み』
厳選した牛肉をたっぷりと使用した一皿です。ピリッとした辛さの中にも奥深い味わいをお楽しみいただけます。ごはんのお供としてはもちろん、お酒との相性も抜群。ぜひご賞味ください。
こだわりの食材
シャキシャキとした食感「金針菜（きんしんさい）」
ユリ科の植物「金針菜（きんしんさい）」は、中華料理ではよく使う食材のひとつです。シャキシャキとした食感で栄養もたっぷり。クセが少ないので、あっさりと召し上がっていただけます。
- こだわり食材
- 豚肉全般
おもてなしの流儀
本場中国の味を、日本人向けにアレンジした料理をご提供します
本格的でありながら、日本の方向けに辛さを抑えるなど、食べやすいようにアレンジした中華料理をご提供しています。本場の味わいを少しでも感じていただけるとうれしいです。
宴会やデートなど、多彩なシーンでご利用いただけるお店です
各種ご宴会にご利用いただける個室をはじめ、夜景の見えるカウンター席など、多彩な席をご用意しています。中国の風が感じられる店内で、とっておきのひとときをお過ごしください。
台湾家庭小皿料理 阿里山城 ランドマークタワー店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 台湾家庭小皿料理 阿里山城 ランドマークタワー店 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-6746 045-228-9008 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩1分 JR各線 桜木町駅 徒歩4分 |
| アクセス | みなとみらい線みなとみらい駅4番出口徒歩1分/JR桜木町駅より徒歩4分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区みなとみらいランドマークタワー5F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 17：00～23：30 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
