満腹コース(全11品)
3580円
コース内容
1、チャーシュー、蒸し鶏、クラゲの盛り合わせ
2、揚げ物2品の盛り合わせ
3、蟹肉入りフカヒレおこげ
4、水菜豆腐サラダ
5、車エビのマヨネーズ和え
6、四川風イカのピリ辛炒め
7、手作り点心
8、青梗菜と小貝柱の塩味炒め
9、台湾式焼きビーフン(又はやきそば)
10、手作り点心
11、デザート
3580円
1、チャーシュー、蒸し鶏、クラゲの盛り合わせ
2、揚げ物2品の盛り合わせ
3、蟹肉入りフカヒレおこげ
4、水菜豆腐サラダ
5、車エビのマヨネーズ和え
6、四川風イカのピリ辛炒め
7、手作り点心
8、青梗菜と小貝柱の塩味炒め
9、台湾式焼きビーフン(又はやきそば)
10、手作り点心
11、デザート
料理人
李 栄 氏(リ エイ)
専門ジャンル: 中華全般
伝統文化の一つである料理の世界を極めたいと、食の道へ
1971年、中国・四川出身。伝統文化の一つでもある料理を深く勉強したいと、中国四川料理専門学校に入学。1991年に卒業後、四川省の飲食店に勤務。修業を積んだのち、2008年に来日。2009年から【台湾家庭小皿料理 阿里山城 ランドマーク店】の料理人に就任。現在に至る。
営業時間
定休日
無休 17:00~23:30
台湾家庭小皿料理 阿里山城 ランドマークタワー店に行った2人の投稿から算出しています。
[みなとみらい/洋食]
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国産熟成焼肉×肉バル DOURAKU CORRIDA ランドマーク店
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