クリスマス・ノエル2016コース(計11品 8500円・税別)
8500円
【要予約】12/22(木)~12/25(日)までの期間限定コース。大切な人との素敵なクリスマスを最高の料理と共に…
コース内容
*アミューズ~3種のおもてなし~
*新鮮な魚介類とカリフラワーのムースシャルロット仕立て
*フォアグラのクレームブリュレ
*街を彩る 真珠とルビーのスープ
*バゲット
*伊勢海老と帆立のムースを玉葱のブルーテで
*カベルネソーヴィニヨンのソルベ
*和牛フィレのグリエ
~エスカルゴと大黒黒しめじのア・ラ・クレームを薫り高きトリュフのソースで~
*キャラメルアイスクリームとバナナのムースを輝きに満ちたアメ飾りで包んで
*コーヒー こだわりのクリスマスブレンド
計11品
こだわりポイント
パーティ | ドリンク30種類以上 |
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デザート付き | ボリューム感あり |
カード利用可 |
備考
※プラス¥1200(税別)でメインに【フォアグラ】をお付けすることもできます。