ハカタモツナベドコロハマヤハカタエキマエアサヒビルテン

博多もつ処 浜や 博多駅前朝日ビル店

050-5263-1582

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【博多駅から徒歩1分】化学調味料無添加,糸島産直野菜を使用した安全安心なもつ専門店

全国の有名百貨店からも高い評価の名店。化学調味料を一切使用せず、天然水で仕込んだ基本のお出し。二百年以上続く老舗の白みそをベースに、九州産の味噌を数種類ブレンドした浜やの白みそスープ。九州産の醤油に、和の基本である数種類の削り節を追加し、黄金色のだしにさらに旨みを追加した浜やの醤油スープ。福岡県を代表する農業生産地、糸島。日本一の売上を誇る、「農家直売所 伊都菜彩」を通じ糸島の産直野菜を朝採り限定で仕入れ、素早くカットし、毎日、お店まで低温輸送する。指定農家様が作るキャベツ・ニラ・えのき・ごぼう。 新鮮で安心な栄養たっぷりの野菜をお召し上がり頂けます。ほるもん焼きは11,12,1月は前日までの要予約

博多もつ処 浜や 博多駅前朝日ビル店
これだけは食べてほしいベスト3

もつ鍋(各一人前)

・<当店おすすめ>超人気! 旨辛みそ味
・<王道>しょうゆ味
・<上品>白みそ味

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もつ鍋(各一人前)

鮮馬刺しユッケ

卵黄のコクと甘み、秘伝のタレの旨味、新鮮で上品な熊本産直馬肉をお楽しみください。

鮮馬刺しユッケ

もつ焼き

専門店ならでは! 他店には無い自信作!

もつ焼き

料理人 / 森永 将士 氏 (モリナガ マサト)

専門ジャンル:鍋・おでん

人とお話するのが好き。単に裏方では居たくない。

1982年、福岡県生まれ。元々、人と話をするのが好きで、製造業など、リアルにユーザーの声が聞けない業種には就きたくないと考えていた。学生時代に生でお客様の声を聞くことが出来る飲食業に興味を持ちはじめ、日本料理店で2年勤め【浜や】へ。厨房からホールへ出て、お客様の声を聞くのが日課。テーマは「食で笑う」。側にいるだけで、元気になれる不思議な力の持ち主。

プロフィールを見る

森永 将士 氏

写真

  • 準備に手間を掛け、当たり前のように美味しい料理を出す

    準備に手間を掛け、当たり前のように美味しい料理を出す

  • 最大80名様まで収容。掘りごたつの座敷

    最大80名様まで収容。掘りごたつの座敷

  • 掘りごたつだから疲れにくい! ママ会・お子様連れの方も安心

    掘りごたつだから疲れにくい! ママ会・お子様連れの方も安心

  • 最大80名様まで収容。博多駅から徒歩2分の集まりやすさ

    最大80名様まで収容。博多駅から徒歩2分の集まりやすさ

  • お一人様大歓迎。仕切り付のカウンター席

    お一人様大歓迎。仕切り付のカウンター席

  • 2名様~最大80名様まで利用可能な掘りごたつでごゆるりと♪

    2名様~最大80名様まで利用可能な掘りごたつでごゆるりと♪

  • もつ鍋の本場でも、ここでしか味わえない『白味噌』

    もつ鍋の本場でも、ここでしか味わえない『白味噌』

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博多もつ処 浜や 博多駅前朝日ビル店の店舗情報

基本情報

店名 博多もつ処 浜や 博多駅前朝日ビル店
TEL

050-5263-1582

092-477-9696

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 福岡市地下鉄空港線 博多駅 徒歩1分
JR鹿児島本線 博多駅 徒歩2分
アクセス 地下鉄空港線博多駅より直結徒歩1分。JR博多駅博多口より徒歩2分。
住所 福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1 朝日ビルB2 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:00)
【日・祝】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30) 日・祝、連休の場合は最終日のみ
定休日 不定休
12月31日・1月1日は定休日です

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER
その他決済

(その他利用クレジットカード:UnionPay銀聨)

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 87人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 )
席数形態 最大80名の宴会可能。お一人様用カウンター席7席有。
駐車場 あり

近くのコインパーキングをご利用下さい。

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-1582 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1 朝日ビルB2 地下鉄空港線博多駅より直結徒歩1分。JR博多駅博多口より徒歩2分。 ここから地図が確認できます。

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