予約はできますか？

電話予約は050-5870-6330から、web予約はこちらから承っています。

場所はどこですか？

山梨県韮崎市上ノ山3803 ここから地図が確認できます。

衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

山梨県コロナグリーンゾーン認証店です店舗入り口、店内各所に消毒液を設置スタッフ一同マスク着用店内換気、定期的な消毒少人数でも、個室で対応しています

勝の家韮崎/甲斐/和食ネット予約可

甲州山梨のしあわせのご飯屋さん。深い思い入れがあり源泉の食材が感動的な馳走になる

富士桜ポーク肩ロースのしゃぶしゃぶ
鶏海塩焼き
富士桜ポークのしょうが焼
夏野菜を使った鶏料理
鶏の海塩焼き
鮮やかなお食事で女子会も華やかに
すっきりとフルーティー、お料理に合わせたこだわりの日本酒
少人数～多人数まで7部屋の個室完備。プライベートでゆったりと
四季旬菜の店。移ろいゆく四季を味わいに来て下さい

自然豊かな韮崎の地で生かされた食材と向き合い、豊かな感情、繊細な神経に組み立てられる幸せのごはんのひとときをお過ごし下さい。創作＆味噌や豆腐、おいしい鶏料理の数々、四季折々のメニューをご堪能ください。当店オススメの【鶏の味噌鍋】は通年を通して大人気の一品です。和風の穏やかな雰囲気の店内には、お座敷とテーブル席をご用意しております。個室は6室あり、会食やお子様連れのご家族の方も、周りを気にせずゆっくりとお食事をお愉しみいただけます。

勝の家
これだけは食べてほしいベスト３

ご馳走御膳

手作りすくい豆腐(沖縄与那国島の自然海塩付き)、季節のお料理4点、ご飯・みそ汁・香の物・甘味

メニューを見る

鶏の照り焼き蕎麦セット

富士桜ポークのしょうが焼

生姜焼き・ポテトサラダ・味噌汁・漬物・甘味
山梨の甲州富士桜ポークのランチ。贅沢な気分になれます。

料理人 / 久保寺　勝氏（クボデラ　マサル）

専門ジャンル：和食全般

キッチンの補助として経験した、料理の楽しさと大将の懐に触れて

昭和39年7月2日生まれ、山梨県出身。ホールスタッフとして入った飲食店で長く勤務し、調理補助を経験。当時の大将の懐の広さと親身に関わる姿勢を見て、憧れを抱いた。その楽しさと憧れに魅せられて料理人を目指すことに。同店で5年間、和食を中心として修業を積み1988年に自身の店をオープン。4年後に現在の韮崎市へと移転。地元の食材にこだわり、優しさと居心地の良さを追求するオーナーシェフ。

プロフィールを見る

久保寺　信孔氏

写真

少人数～多人数まで7部屋の個室完備。プライベートでゆったりと
ママ友と、お子様連れでも安心の個室
お子様連れや法事など、家族の集まりには個室がおすすめです
富士桜ポークのしょうが焼
夏野菜を使った鶏料理
鶏の海塩焼き
鮮やかなお食事で女子会も華やかに
すっきりとフルーティー、お料理に合わせたこだわりの日本酒

すべての写真表示

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

勝の家の店舗情報

基本情報

店名	勝の家
TEL	050-5870-6330 0551-23-6323 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR中央本線韮崎駅
アクセス	韮崎I.Cをおりてすぐ左10m位で左へ、約2.5k位に十字路（看板有）があるので左へ、10m位先の左側です。
住所	山梨県韮崎市上ノ山3803 地図を見る
営業時間	【月・水～日・祝・祝前】ランチ 11:30～14:30 (L.O.13:30) 通常のメニューもご用意できます【月・水～日・祝・祝前】ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日	火曜日空席確認・予約する
感染症対策	山梨県コロナグリーンゾーン認証店です店舗入り口、店内各所に消毒液を設置スタッフ一同マスク着用店内換気、定期的な消毒少人数でも、個室で対応しています

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 3500円【ランチ】 1000円丼物は鶏とトーフやカツと多用です。女性受けする松花堂も有り

設備情報

キャパシティ	宴会・パーティー時着席:55人
席数形態	個室が6室あります。他にテーブル席もあります。
駐車場	あり 30台程、駐車可能

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】受付方法：電話, FAX １１時から１８時までご予約をお願いいたします
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	コースあり個室あり座敷あり携帯がつながる駐車場ありお子様連れ可 10名席あり 20名席あり 30名席ありインターネット利用可ランチメニューあり少人数でもOK 完全禁煙貸切応相談
ホームページ	http://katsunoya.wixsite.com/katsunoya

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5870-6330 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.山梨県韮崎市上ノ山3803 ここから地図が確認できます。
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

A.山梨県コロナグリーンゾーン認証店です
店舗入り口、店内各所に消毒液を設置
スタッフ一同マスク着用
店内換気、定期的な消毒
少人数でも、個室で対応しています

ネット予約カレンダー

＜		2022年05月			＞
月	火	水	木	金	土	日
25	26	27	28	29	30	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17×	18○	19○	20○	21○	22○
23○	24×	25○	26○	27○	28○	29○
30○	31×	1	2	3	4	5

＜		2022年06月			＞
月	火	水	木	金	土	日
30	31	1○	2○	3○	4○	5○
6○	7×	8○	9○	10○	11○	12○
13○	14×	15○	16○	17○	18○	19○
20○	21×	22○	23○	24○	25○	26○
27○	28×	29○	30○	1	2	3

＜		2022年07月			＞
月	火	水	木	金	土	日
27	28	29	30	1○	2○	3○
4○	5×	6○	7○	8○	9○	10○
11○	12×	13○	14○	15○	16○	17○
18○	19×	20○	21○	22○	23○	24○
25○	26×	27○	28○	29○	30○	31○