ビストロダイア

Bistro Dia

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:10000円 ランチ:5000円
  • 最寄り駅 新栄町駅 徒歩4分
  • 定休日 日曜日

050-5870-6284

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

表示価格は消費税率改定に伴い、2019年10月1日以降変更になる可能性があります。
詳しい価格については店舗へお問い合わせください。

<LUNCH MENU>Menu Leger

3800円

ダイアの定番料理と季節の食材を組み込んだ軽めのコース料理

コース内容

~前菜の盛り合わせ~

~本日の鮮魚料理~

~本日のお肉料理~
   又
~お魚料理その2~

~本日デザート~

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

備考

※当日の仕入れによってメニューが決まりますので、事前のお料理内容へのご返答は出来かねます。
※お料理のご要望により追加料金が生じる事がございます。
※要予約。
※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

水口 大輔 氏

料理人
水口 大輔 氏(ミズグチ ダイスケ)

専門ジャンル: フランス料理

北海道の四季をフレンチの一皿で魅せる食のエンターテイナー

1984年12月生まれ。北海道出身。TV番組で見たシェフの姿にあこがれ、料理に関心を持ち始めた。オムライスをつくった時の調理の過程で変化するバターの香りに感動。料理人を志す。辻調理師専門学校、同フランス校卒業後、大阪のフランス料理店で修業。後渡仏し、星付きレストラン他数店舗で研鑽を積む。帰国後は名古屋のレストランで料理長を務め、26歳で独立。2010年【Bistro Dia】を、2013年に姉妹店【Euro Dia】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.12:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

日曜日 第3週目の月曜日休み。

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