チチュウカイバル マンワール

地中海バル MANVAR

050-5870-6062

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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情緒溢れる神楽坂の裏路地バル。健康的な地中海料理とMANVARが厳選するワインを楽しむ

飯田橋駅から徒歩5分、神楽坂の裏路地にある【MANVAR(マンワール)】。お店の扉を開けると、明るく活気のある声に包まれます。体の内側からキレイをめざす“地中海式健康法”を活かし、厳選したオリーブオイルや、数種類の小麦粉を使い分ける「健康志向の地中海バル」です。古代小麦「ファロ」を使った『本日の古代小麦のファロリゾット』や築地から毎日仕入れる新鮮な食材を用い、タジン鍋で仕上げる『アクアパッツァ』などは女性客に人気のメニュー。スペインやイタリア産のワインをリーズナブルな価格で提供するほか、カクテルも豊富に取り揃えています。会社の同僚や友人との飲み会、女子会など各種宴会にも気軽に利用できるお店です。

地中海バル MANVAR
これだけは食べてほしいベスト3

栄養価の高い古代小麦を使う『本日の古代小麦のファロリゾット』

古代小麦(ファロ)は栄養価の高い食材。具には旬の食材を使い、季節や仕入れで味の変化が楽しめます。

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栄養価の高い古代小麦を使う『本日の古代小麦のファロリゾット』

スルメイカのイカ墨アヒージョ/スパイシーシュリンプアヒージョ

イカ肝の旨味を利かせた濃厚さが魅力。海老のプリプリとした食感にニンニクの辛味が食欲を誘います。

スルメイカのイカ墨アヒージョ/スパイシーシュリンプアヒージョ

1番人気の『白レバーのテリーヌ』

無塩バターと甘味の強いマデラ酒が味のポイントです。カリカリ&モチモチのバケットと一緒に。

1番人気の『白レバーのテリーヌ』

料理人 / 帆足 智彦 氏 (ホアシ トモヒコ)

専門ジャンル:地中海料理

料理人対決TV番組に憧れて飛び込んだ、料理人への道

有名料理人対決番組を見て料理の世界に魅せられ、高校卒業後、西洋料理【シェールブルー】に就職。都合8年間の修業の後、軽井沢のフレンチ【プランデルブ】、渋谷のイタリアンや創作料理のお店で更なる修業を重ね、料理人としての幅を広げる。現在は【マンワール】のシェフとして、長年培ってきた経験と技術をフルに発揮し、自慢の料理を振る舞う。こだわりの食材を丁寧に調理し、心も体も満足させるサービスを心がけている。

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帆足 智彦 氏

地中海バル MANVARの店舗情報

基本情報

店名 地中海バル MANVAR
TEL

050-5870-6062

03-6228-1420

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最寄駅 JR総武線 飯田橋駅 徒歩5分
東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩5分
アクセス JR飯田橋駅西口より徒歩5分/地下鉄飯田橋駅B3出口より徒歩3分程度。東西線神楽坂駅1番出口より徒歩5分程度
住所 東京都新宿区神楽坂3-2-39 神楽坂MKビル MB1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
18:00~02:00 (L.O.01:00) 金曜日のみ28時までの営業となります
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:30人 )
席数形態 カウンター:10席/テーブル:2~16名様程度まで/丸テーブル×2卓/20名様程度より貸切応相談
駐車場 あり

当店のご用意はございませんが、付近に有料駐車場がございます。

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.manvar-kagurazaka.com/
姉妹店

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.02.21

2018年『歓送迎会』『貸し切りパーティ』!!お得な二次会コーのご用意もございます!

マンワールでは大人数様から少人数様まで、『宴会』『貸し切りパーティー』のご予約を受け付けております!
カウンターを囲んだ使いやすいL字型の店内で貸し切りのお食事会はどうでしょう。

2017.06.07

【宴会・パーティ】歓送迎会に!当店人気料理を8品も詰め合わせたマンワールコース。飲み放題も可能です。

宴会に最適!! コースにプラス2000円で2h飲み放題も可能です!結婚式2次会や各種パーティーなどにも対応しています!

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