ミツバグリル

みつばグリル

050-5870-5478

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

料理メニュー

みつばグリルでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

山本 雅彦 氏

料理人
山本 雅彦 氏(ヤマモト マサヒコ)

専門ジャンル: フランス料理

洋食にこだわる。昔からのお店の味、歴史を守り続けて

1961年、大分県生まれ。もともと実家が洋食屋だったこともあり、高校生の頃には料理人を志すように。高校卒業後、大阪のホテルで修業を積み、腕を磨く。その後、現在のお店へ。素材の質はもちろんのこと、手づくりりにこだわった調理をしている。見えないところにこそ手をかけ心を込めた料理は、創業当時から変わらない美味しさの原点。日々、手間を惜しまず生み出される料理は確実にファンの心をつかみ続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:00)

定休日

火曜日

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