カフェダイニングブランバリ

CafeDining BULAN BALI

050-5871-1539

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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Aコース

2800円

コース内容

<全10品>

1.クルプック ウダン(インドネシアのエビせんべい)
2.ルンピア バザー ウダン(たっぷり野菜とエビの生春巻き)
3.ウダン テロール(バリ風エビ玉)
4.ルンピア ゴレン(野菜の揚げ春巻き)
5.サテ チャンプル(串焼きの盛り合わせ)
6.テロン アヤム チンチャン(揚げなすの鶏肉あんかけ)
7.本日のスープ
8.イカン ソース メンテガ(焼き魚のバターソース)
9.ナシ ゴレン(インドネシア風チャーハン)
10.本日のデザート

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
カクテル充実 ドリンク30種類以上
生ビールも可 デザート付き
ヘルシー ボリューム感あり
貸切可 遅くまで利用可

飲み放題内容

<+1500円(制限時間:90分)>
・アサヒスーパードライ 生
・ハイボール
・梅酒
・カクテル
・ソフトドリンク

<+2000円(制限時間:120分)>
・アサヒスーパードライ 生
・ハイボール
・焼酎
・梅酒
・カクテル
・ワイン
・ソフトドリンク

備考

※その他ご要望を承りますので、気軽にご相談ください。

私がつくっています

I KETUT RANTEN 氏

料理人
I KETUT RANTEN 氏(イクトット ランタン)

専門ジャンル: インドネシア料理

小さい頃に料理をつくり、家族に喜んでもらったことがきっかけに

1978年9月6日生まれ、バリのシガラジャ出身。子どもの頃から料理をつくることが大好きで、将来の夢は料理人だった。バリの料理学校を卒業した後、【PANDAWA HOTEL SEMINYAK】など、バリにて複数のお店で料理修業を経て来日し、【CafeDining BULAN BALI】の料理人となり今に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
カフェ 14:00~17:00
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:00)

定休日

無休 ただし、年末年始はお休みさせていただきます。

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