オショクジドコロハナムラ

御食事処 花むら

  • ジャンル 和食全般
  • 平均予算 通常:3500円
  • 最寄り駅 大宮駅 徒歩5分
  • 定休日 日曜日

050-5870-5114

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

本物の味を本場から!!【へぎそば発祥の地】小千谷のへぎそばを是非ご堪能下さい。

【へぎそば】とは、へぎ(片木)と呼ばれる器に載せて食されることからこの名がつきました。 では、へぎ(片木)にのせた蕎麦が【へぎそば】ではないのか?と、思われるかもしれませんが…違います。 へぎは「剥ぎ」を語源とし、剥ぎ板で作った四角い器のことをいいます。この器に冷やしたそばを、1口程度に丸めて盛りつけます。 これを手繰りと言います。 つまり、へぎと呼ばれる器に手繰りにされたそばを乗せたものを【へぎそば】と言います。 またこの手繰りにするには、通常のそばでは難しく、布海苔(ふのり)をつなぎに使ったコシの強いそばでないと写真のようにうまく手繰りに出来ないのが名物と言われる由縁です。

御食事処 花むら
これだけは食べてほしいベスト3

お刺身盛り合わせ

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お刺身盛り合わせ

栃尾名物 ジャンボ油揚げ

中がスポンジ状の油揚げ!とにかくデカイの一言。大根おろしやしょうがとネギで食べてみて下さい!

栃尾名物 ジャンボ油揚げ

☆★ 新潟小千谷から生そば直送 ★☆

新潟名物へぎそば‼本物の味を是非!!
※写真は2人前になります

☆★ 新潟小千谷から生そば直送 ★☆

御食事処 花むらの店舗情報

基本情報

店名 御食事処 花むら
TEL

050-5870-5114

048-647-4878

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 大宮駅 徒歩5分
東武野田線 大宮駅 徒歩6分
アクセス JR大宮駅西口を出てソニックシティー方面へ、スターバックスとマクドナルドのある交差点を右折し右側すぐ。
住所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-2-18 清水ビル2F 大きな地図を見る
営業時間
ディナー 16:30~00:00 (L.O.23:00) ※ご予約TEL午前中でもOK!!随時受付中【日曜日の御予約10名様から承ります】
定休日 日曜日
日曜日のご宴会10名様より承ります。

お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円
コース料理3000円~4000円、飲み放題1500円~
クレジット
カード
VISA, JCB, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 テーブル席(2~30名様まで)、座敷席。大小ご宴会承ります。
駐車場 あり

当店のご用意はございませんが、近隣に有料コインパーキングがございます。

詳細情報

こだわり

このお店からのお知らせ

2019.01.17

2019年これからも【花むら】を宜しくお願いします企画!!

1月・2月限定!!ご宴会【3500円税込】料理6品+飲み放題付きにて受付中!!もちろん〆はへぎそばで!!

料理内容、お時間等御座いましたら遠慮なくお尋ね下さい。
※営業時間外でもご予約の電話承ります※

2019.01.16

1月・2月限定!!【500円税別セット】

open~19時まで!!
生ビール(中)×もつ煮込み【500円税別】にて!

※お一人様一回限り。
※お通しが別途つきます。ご了承下さい


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