通常：3500円 
名古屋駅 徒歩5分 
無休 
加藤和弘 氏 カトウカズヒロ
『季節に合わせて、お客様に旬の食材を提供』
1979年生まれ、石川県出身。大学在学中に働いていたお店で、料理人と出逢い飲食の道へと足を踏み入れる。
卒業後は和食料理を中心としたお店でふぐ処理の資格を取得するなど、料理技術を学ぶ。
その後飲食店を運営する企業で営業の仕事も経験し、現在のお店では、季節ごとに変わるコースに旬の食材を取り入れ、味だけではなく、見た目にもこだわる盛り付け方法などを提案し、お客様に幸せな時間を提供することを心がけている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 20年
芋蔵 名駅店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 芋蔵 名駅店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-8052 052-541-0500 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩5分 ＪＲ線 名古屋駅 徒歩5分 |
| アクセス | 地下鉄名古屋駅 ユニモール10番出口より徒歩1分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅3-23-7 ダイヤモンドウェイ2・3F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ソファ掘りごたつ、最大26名テーブル、カップルシート×6、最大80名様OK掘りごたつ |
| 駐車場 |
あり
付近にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
