完全個室 和創作ダイニング六 | コースメニュー

コース内容

お料理をA・B・Cの中からお選びいただき、お好きな組み合わせでお楽しみください。


◆先付

◆サラダ
A:彩りサラダ　～和風胡麻醤油ドレッシング～
B:蓮根と水菜のハリハリサラダ　～和風胡麻醤油ドレッシング～
C::ひらひら野菜の豚しゃぶサラダ～焙煎胡麻ドレッシング～

◆刺　身
A:刺身3種盛り　
B:炙りサーモンのマリネ　　　～レモンソース仕立て～
C:大山鶏のたたき　　　～自家製南蛮酢～

◆炊合せ
A:海老と旬野菜の炊合せ～冷製柚子胡椒ジュレかけ～
B:赤魚のポワレ　　　～オリジナルレモンバターソース～
C:牛ほほ肉とふろふき大根デミグラスソース煮

◆焼き物
A:豚の西京焼き　～旬野菜のソテー～
B:黄金カレイの香味味噌ホイル焼き　～味噌バター仕立て～
C:合鴨ロースのキノコクリームソース　

◆揚げ物
A:海老と野菜の天婦羅5種盛り～六オリジナル塩で頂く～
B:豚しそ巻串フライ　　～オリジナル梅肉ソース～
C:パン巻き海老フライ～オリジナルタルタルソース～

◆〆の一品
A:じゃこ飯
B:肉巻きおにぎり　～コチュジャンソース仕立て～
C:トマトの冷製パスタ　

◆デザート
A:プチケーキ
B:バニラアイス