ソバドコロコウリン

そば処 幸輪

050-5870-4763

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

そばつゆではなく、蕎麦の味って考えたことありますか?

オーガニック野菜や、マクロビオティックのお料理と一緒に、生粉打ちの十割蕎麦を楽しめるお店です。 他では味わえない無農薬無化学肥料で育てたオーガニックのそば粉(じねんほのか)を100%使用した生粉打ちのそば。 そばを「蕎麦」として感じられるのは、そば処幸輪だからこそ。だから、汁ではなく「塩」で召し上がっていただきたい!四季折々のオーガニック野菜を使ったマクロビオティックのお料理もお楽しみ下さい。(コースは御予約のみ)  美味しい蕎麦を特別な時に特別な人と。幸輪は記憶に残る空間創りを目指して日々精進していきます。

そば処 幸輪
これだけは食べてほしいベスト3

ざるそば

まずはこれ!タレをつけずに塩でも旨い蕎麦です!

メニューを見る

ざるそば

そば御膳

ざるそばorかけそば、そばがき、そばの実雑炊、食後にデザートがつく、そばづくしの御膳。

そば御膳

福味どりを使った「鶏ねぎつけ蕎麦」

香ばしい焼き葱と地鶏を浸けたつけ汁にざるそばを。

福味どりを使った「鶏ねぎつけ蕎麦」

店長 / 深田 幸男 氏 (フカダ ユキオ)

専門ジャンル:うどん・そば

マクロビオティックとの出会いから『十割そば』へたどり着いた

1956年9月4日、東京都生まれ。東京で会社員として勤務、料理とは異なる業界にいた。長野・松本への転勤後に家族を持ち、長野に留まり飲食店の経営をはじめる。イタリアンジェラートなどの店舗を営み、その間にマクロビオティックと出会う。「完全無農薬のそば粉」の存在を知り、その品質や食感に惚れこんで【そば処 幸輪】を開店。現在は、こだわりのそば粉と天然水で打った十割そばに心をこめて、ゲストを迎える日々を送る。

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深田 幸男 氏

そば処 幸輪の店舗情報

基本情報

店名 そば処 幸輪
TEL

050-5870-4763

0269-63-2978

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 飯山線 飯山駅 徒歩15分
アクセス 飯山駅より本町通りに入り、ぶらり広場内奥にあり。車で、豊田飯山インターから市内に10分。中野市より30分
住所 長野県飯山市飯山1200 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木〜日・祝・祝前】
11:00〜18:00 (L.O.18:00) 売り切れ次第閉店になることがあります。定休日が祝日の場合は営業。18時以降予約のみ受付ます。
定休日 水曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
御予約のみ受付中。
【ランチ】
1100円
そばと半丼のお得なセット

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:22人 )
席数形態 18時以降は4名様以上で貸切可能。(宴会の場合)<br />
駐車場 あり

店舗前広場に無料共同駐車スペース18台あり。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外に屋根付き喫煙スペースあり

こだわり
  • コースあり
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • バリアフリー
  • お子様連れ可
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • フードアレルギー対応可
  • ビーガン・ベジタリアンメニューあり
  • カウンター席あり
  • 全面禁煙

このお店のおすすめ利用シーン

このお店からのお知らせ

2017.06.15

小麦アレルギーでも食べられる蕎麦

当店のそばは小麦粉を一切使用していない生粉打ち蕎麦。ご家庭でも、美味しく召し上がっていただけます。その他そばガレットも簡単に作れます。お問い合わせはお電話、FAX又は、Facebook「そば処幸輪」で検索。

2017.02.05

メニュー一新のお知らせ

皆様によりよいお食事を提供するためにこの度メニューを一新することとなりました。それに伴い、価格帯等一部変更になるものもございますので、何卒ご理解をお願いいたします。変更は用意出来次第随時行う予定です。

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