タナゴコロ

  • ジャンル 居酒屋
  • 平均予算 ディナー:3000円
  • 最寄り駅 潮来駅 徒歩3分
  • 定休日 火曜日

050-5870-4683

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理メニュー

掌でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

大川 舞 氏

料理人
大川 舞 氏(オオカワ マイ)

専門ジャンル: 和食全般

アジア各国への海外旅行で触れた料理に刺激を受けて

1989年、千葉県生まれ。はじめはパティシエを目指して調理師専門学校へ入学。在学中、アジア料理が女性に人気だったことがあり、自身も興味を持つようになる。ベトナムや上海などの海外旅行に行き、本場の料理を知ることでより刺激を受け、東京にあるアジア料理のお店で1年間修業。その後帰省し、茨城県潮来市にお店を構える【掌】の料理人となり、食べる人に配慮した、優しい料理を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【金・土・祝前】
17:00~02:00
【月・水・木・日】
17:00~00:00

定休日

火曜日

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