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ディナー：3000円 
潮来駅 徒歩3分 
火曜日 
私がつくっています
料理人
大川 舞 氏（オオカワ マイ）
専門ジャンル： 和食全般
アジア各国への海外旅行で触れた料理に刺激を受けて
1989年、千葉県生まれ。はじめはパティシエを目指して調理師専門学校へ入学。在学中、アジア料理が女性に人気だったことがあり、自身も興味を持つようになる。ベトナムや上海などの海外旅行に行き、本場の料理を知ることでより刺激を受け、東京にあるアジア料理のお店で1年間修業。その後帰省し、茨城県潮来市にお店を構える【掌】の料理人となり、食べる人に配慮した、優しい料理を提供している。
営業時間・定休日
営業時間
- 【金・土・祝前】
- 17:00～02:00
- 【月・水・木・日】
- 17:00～00:00
定休日
火曜日
