料理人
田中 昇 氏（タナカ ノボル）
専門ジャンル： 和食全般
創業40年を迎える老舗を受け継ぎながら、新たな料理に挑戦する
1963年、秋田県生まれ。30歳でサラリーマン生活に区切りをつけ、【食い道楽 本店】に勤める。現在、創業40年を迎える老舗の店長として活躍。伝統を受け継ぎながらも、「横手やきそば」のオリジナル・ソースの試作をはじめ、新たにアレンジした料理に挑み続けている。
営業時間
定休日
不定休 （月２回日曜日）
[横手/湯沢/居酒屋]
[横手/湯沢/居酒屋]
[横手/湯沢/和食]
[横手/湯沢/うどん]
[横手/湯沢/居酒屋]
[秋田/男鹿/居酒屋、洋食、オムライス]
[能代/大館/鹿角/焼肉、ラーメン、丼（その他）]
[秋田/男鹿/和食、郷土料理]
[由利本荘/にかほ/和食、うどん、郷土料理]
[能代/大館/鹿角/和食、郷土料理、焼鳥・串焼き]
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通常：3000円 
横手駅 徒歩3分 
不定休 