ディナー：3500円 ランチ：750円 
神田駅 徒歩5分 
土・日・祝日 
貯まる 
竹谷信樹 氏 タケタニノブキ
八百屋と焼肉屋で学んだ食材知識を活かし、和食で業を修業
鹿児島県出身。八百屋と焼肉屋で働き、培った豊富な野菜・肉の食材知識を活かして、和食屋で修業。一つ一つの食材を見極めて、それに合う調理法で作る基本のしっかりとした料理は居酒屋らしからぬ上質な逸品です。出身地鹿児島の味も加え、「月光食堂」で本場の九州料理を提供しています。
最近はスモーク料理に力を入れて研究中との事。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 25年
自慢の一品
当店大人気！胡麻サバ
博多の新鮮なサバを九州の「たまり醤油」と胡麻で和えて食べる伝統料理。当店では大人気です！
こだわりの食材
自家製スモークの燻製料理「若鶏素揚げ（半身）スモーク」
旬の食材を自家製スモークで燻製に。食材の味を引き出すように工夫された燻製の香、お酒が進みます。
若鶏は肉汁を閉じ込め、外はパリ！中はジュワ！と食感も工夫しております。
- こだわり食材
- 鶏肉全般 、 馬肉 、 サバ／マサバ
おもてなしの流儀
一生懸命、気持ちを込めて料理します！
お客様が笑顔になれるように、美味しいツマミで会話を弾ませて下さい！
賑やかな屋台風の店内では、自然と話が止まりません。
雰囲気は本場博多中洲の屋台
本場の賑やかな雰囲気で、本格九州料理をご堪能頂けます。テラス席もあり、暑い日などは気持ち良い空間です。
心まであたためる「ポデン」。おでんとポトフを組み合わせた料理がオススメです。
九州料理 月光食堂の店舗情報
基本情報
| 店名 | 九州料理 月光食堂 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-7948 03-3293-5177 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 神田駅 徒歩5分 東京メトロ線 淡路町駅 徒歩3分 |
| アクセス | 淡路町駅を出て外堀通りを直進。司町二丁目交差点を右折。 |
| 住所 | 東京都千代田区神田司町2-9-2 ディーキューブビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
土・日・祝日 年末年始とGWお休み。10名様以上の1週間前の予約で貸切営業致します。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター、テーブル、お座敷席、最大12席まで利用可能です。 |
| 駐車場 |
あり
近くのコインパーキングをご利用下さい。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 | ◆23:00～深夜料金5% |
関連情報
| 姉妹店 |
|---|
