ワインアンドフード アルジェント コクブンチョウワインセンモンテン

ワイン&フード ARGENTO(アルジェント)国分町ワイン専門店

050-5870-4436

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コースA 2名~6名様 4900円

4900円

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画像はイメージです

コース内容

乾杯ドリンク付き
●前菜 本日の前菜盛り合わせ ※バケット付
●サラダ 旬のサラダ 内容は当日にて変更になります
●一品A 海鮮のオーブン焼き※お好みがあれば申しつけください
●一品B 当日のお任せになります
●メイン 秋田短角牛・宮城蔵王牛・鴨肉・仔羊・北海道豚肉
 何れかを1種類お選びください
●パスタ オイル・塩・トマト・クリーム お好みでお選びください
●デザート 提携店舗の本日のジェラート

※料理はすべて一人一皿です

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

備考

※ご利用は2名~6名様になります。

私がつくっています

管 勝巳 氏

料理人
管 勝巳 氏(カン カツミ)

専門ジャンル: フランス料理

フレンチシェフとして積み重ねた多彩な経験とヒントを活かす

広島県出身。フランス料理に興味を持ち、辻調理師専門学校フランス校を卒業。三つ星レストランとして名高い「ポール・ポキューズ」や東京・代官山の老舗フランス料理レストラン「パッション」など、フレンチレストランの名店で経験を積む。その後、中華料理と鉄板焼専門店を手がけるなど、中華・イタリアン・和食など他の分野の料理も研究。現在は、イタリアン・フレンチ・和食を総括する総料理長として、腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~

定休日

月・日曜日

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こんなシーンで利用しています

友人/同僚と100%

食事会63%

デート26%

接待/会食11%

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